рецепт

Казани хоровац — шашлык в кастрюле

Баранину нарезать небольшими кусками (по 40 г), положить в кастрюлю с маслом, посыпать солью, перцем и обжарить до готовности. В готовое мясо добавить нарезанный кольцами лук и продолжать жарить еще 5 мин.

После этого влить свежий гранатовый сок и перемешать.

Шашлык подать, посыпав зернами граната или полив гранатовым соком и посыпав зеленью петрушки.

Продукты
баранина 900г
масло топлёное 80г
гранат 200г
или сок гранатовый 100г
лук репчатый 200г
зелень  по вкусу
специи  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Казани хоровац — шашлык в кастрюле. Как приготовить Казани хоровац — шашлык в кастрюле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
ШашлыкШашлык из баранины
Азиатская кухня Армянская кухня
Блюда из гранатов
2 спасибо 2562 1 0
наталия саркисян Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 11:36 #

очень вкусное блюдо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)