рецепт

Маринованные очищенные кисло-сладкие огурцы

Огурцы очистить от кожицы и семечек, разрезать вдоль, затем нарезать поперек небольшими кусками, посолить и оставить на ночь в холодном месте. На второй день уложить их в банки, переложив луком, хреном и зеленым укропом, залить уксусной заливкой, сваренной со специями. Через сутки заливку слить, снова проварить, залить огурцы и завязать банки.
Продукты
огурцы 2кг
соль 150г
вода 0.5л
уксус 0.5л
сахар 100г
лук мелкий300г
зелень укропа  по вкусу
эстрагон (тархун)  по вкусу
хрен тёртый 50г
перец  по вкусу
лавровый лист  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные очищенные кисло-сладкие огурцы. Как приготовить Маринованные очищенные кисло-сладкие огурцы?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок › Консервация
Заправка для солянок и рассольников Редис на зиму Секретный рецепт обалденных огурцов Аджика из кабачков на зиму Салат с грибами на зиму
Огурцы на зиму
Хрустящие огурцы на зиму, без... Засолка огурцов в банках Огурцы соленые (холодный способ) Маринованные огурцы на зиму Огурцы на зиму (для хранения в...

Рецепты маринада › Маринад для овощей
Маринованный болгарский перец Маринованный лук для салатов Маринованная капуста с морковью и... Быстрая маринованная капуста
Маринование

Блюда из огурцов › Огурцы маринованные

Искать в СуперПоиске
спасибо 1871 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из крапивы
Салат с крапивой, курицей, овощами и яйцами Рисовый суп с крапивой, картофелем и яичными рулетиками
Киш с крапивой Вареники с крапивой
Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем Ботвинья
Новые рецепты:
Сдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойТоматный соус к шашлыкуКурица, запечённая в винно-апельсиновом миринаде с базиликомСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)