Куриное филе нарезают небольшими кусочками и укладывают в глиняную емкость. Ядра грецких орехов растирают в ступке, смешивают с измельченным чесноком, растительным маслом, солью и перцем. Кусочки курицы заливают полученным маринадом и выдерживают в холодильнике в течение 1-2 ч. Затем кусочки курицы нанизывают на шампуры и жарят на решетке над раскаленными углями до готовности. Подают с зеленью петрушки и кинзы.
Продукты
куриное филе
500
г
орех грецкий
150
г
масло растительное
30
мл
чеснок
2
дольки
зелень петрушки
0.5
пучка
кинза
0.5
пучка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Курица в маринаде из грецких орехов. Как приготовить Курица в маринаде из грецких орехов?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриное филе, фаршированное... 
Куриные ножки в маринаде с соевым... 
Курица в рукаве, в... 
Курица, запеченная в пикантном... 
Куриные крылышки в томатно-соевом... 
Курица, запечённая в маринаде из... 
Капуста маринованная "Объедение" 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка, тушенная с курицей 
