Мясо курицы нарезать мелкими кусочками и обжарить в разогретом сливочном масле. В чистой сковороде обжарить измельченный чеснок и мелко нарезанный зеленый лук, после чего вынуть и переложить их на тарелку.
Трепанги обдать крутым кипятком, нарезать небольшими тонкими ломтиками, смешать с мясом курицы, добавить в полученную смесь саке, соевый соус, соль и предварительно разведенный холодной кипяченой водой крахмал.
К столу блюдо подать, посыпав пассерованными чесноком и зеленым луком.
Продукты
трепанги сушеные
50
г
мясо куриное
150
г
чеснок
2
зубчика
крахмал
30
г
соус соевый
30
г
масло сливочное
50
г
саке
30
г
яйца
1
шт.
лук зелёный
30
г
соль
по вкусу
Рецепт: Трепанги в соусе из чеснока. Как приготовить Трепанги в соусе из чеснока?
Рис с морепродуктами и овощами 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Кацудон 
Японский десерт "Моти" 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Чахохбили из курицы (в духовке) 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Картофель по-корейски" 
Японский салат из огурцов 
Тыква, жаренная с овощами и соевым...