Горчичный соус придаст блюду особый вкус и аромат.
Продукты (на 3 порции)
куриное филе
750
г
морковь
2
шт.
лук зелёный
50
г
масло сливочное
50
г
сливки густые
4
ст. ложки
горчица
1
ч. ложка
соль
по вкусу
Морковь почистить, нарезать на тонкие продолговатые кусочки. Зеленый лук мелко покрошить. Филе нарезать кусочками. В сотейнике растопить сливочное масло с 1—2 ст. л. воды, потушить в нем морковь 2—3 мин, прибавить куриное филе, перемешать, посолить и тушить 5—10 минут. Сливки, горчицу и зеленый лук перемешать, влить в сотейник и тушить еще 3—5 минут. Подавать с овощами или рисом.
Рецепт: Куриное рагу в горчичном соусе. Как приготовить Куриное рагу в горчичном соусе?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Куриные желудки по-корейски 
Курица в овощном рагу 
Жаркое из курицы с картошкой 
Рагу с курицей, баклажанами,... 
Овощи, тушенные с куриным филе 
Овощное рагу с курицей 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Тушеное куриное филе в... 
Куриные рулетики с сыром 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриное филе, тушенное в сливках 
Фрикасе из куриного филе в... 
Сливочная подлива с курицей и грибами 
Паста с курицей в сливочном соусе