Изюм залить вином и выдержать в нем в течение 25-30 мин. Натереть цедру с одного лимона. С двух лимонов выжать сок.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке, залить лимонным соком, перемешать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке, добавить к яблокам, положить вымоченный изюм, перемешать.
Приготовить заправку. Орехи соединить со сливками, медом, цедрой и небольшим количеством сахара и тщательно растереть.
Салат полить заправкой и перемешать.
Продукты
морковь
2
шт.
яблоко
3-4
шт.
лимон
2
шт.
изюм без косточек
2
ст. ложки
мёд
2
ст. ложки
сливки жирные
2-3
ст. ложки
орех любой
2
ст. ложки
вино белое сухое
125
мл
сахар
по вкусу
Рецепт: Салат из моркови с яблоками (вариант 2). Как приготовить Салат из моркови с яблоками (вариант 2)?
Быстрый салат из моркови и сыра 
Морковь по-корейски 
Салат из моркови и чеснока со сметаной 
Салат из свежей моркови, сыра и яиц 
Салат с кукурузой, морковью и чесноком 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат "Лисичка" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Морковное песочное печенье 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
