рецепт

Жюльен из шампиньонов с яйцом

 1 порция

Шампиньоны, нарезанные соломкой и ошпаренные горячей водой с уксусом, жарить в масле (15 г) до мягкости. Муку пассеровать в масле (5 г), добавить шампиньоны, все смешать и выложить в две кокотницы. Взбитое яйцо и соль замешать в сметану, залить смесью грибы. Поставить запекаться в духовку.

Продукты (на 1 порцию)
шампиньоны 130г
сметана 50г
масло сливочное 20г
яйца 0.5шт.
мука 5г
соль  по вкусу

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жюльен из шампиньонов с яйцом. Как приготовить Жюльен из шампиньонов с яйцом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Жульен
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
13 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)