Рис отварить в 3 стаканах воды до полуготовности. Лук и сельдерей обжарить на сливочном масле. Как только лук станет золотисто-желтым, добавить рис, соль, сахар и апельсиновый сок. Прокипятить на слабом огне в течение 10 мин. Готовый рис можно посыпать тертой лимонной цедрой. Этот рис подать на гарнир к дичи или свинине. Рассчитано на 2—3 порции.
Продукты (на 3 порции)
рис
1.5
стакана
масло сливочное
1
ст. ложка
лук мелко нарубленный
3
ч. ложки
сельдерей мелко нарубленный
3
ч. ложки
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
сок апельсиновый
1
стакан
Рецепт: Пикантный рис с апельсинами. Как приготовить Пикантный рис с апельсинами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рататуй 
Капустный салат "Коул-сло"... 
Торт "Аляска", с мороженым внутри 
Чикен Пармезан 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Кобб-салат 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
