рецепт

Пирожное «карагат»

Сахар и яйца взбивать 25—30 минут. Когда объем массы увеличится в 2,5—3 раза и она станет пышной, добавить муку, крахмал и быстро замесить тесто.

Нарезать небольшие круглые кусочки и придать им форму лепешек с отверстием и без него. Положить на противни и выпекать при температуре 200—220°.

Выпеченные бисквиты охладить и середину целых лепешек покрыть слоем варенья с агаром. Сверху накрыть лепешками с круглым отверстием, посыпать сахарной пудрой.

Продукты
мука 0.5стакана
крахмал 0.5ст. ложки
сахар 4ст. ложки
патока 4г
яйца 1.5шт.
варенье из чёрной смородины 60г
агар (желирующее средство)0.5г
коньяк 4г
лимонная кислота 0.1г
эссенция фруктовая0.7г
краска пищевая 0.1г
вода 0.25стакана

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирожное «карагат». Как приготовить Пирожное «карагат»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейБисквит Пирожные
Азиатская кухня Киргизская кухня
В духовке
0 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(128)