рецепт

Морской салат со свеклой

Морскую капусту, нарезанную морковь и свеклу, нашинкованный лук и квашеные огурцы заливаем маринадом на 8-10 ч (для приготовления маринада в 2 стакана кипятка добавляем сахар, соль, гвоздику, лавровый лист и варим 10-15 мин; затем охлаждаем раствор и добавляем уксус).

Через 8 ч обсушиваем овощи на дуршлаге, вынимаем приправы, поливаем растительным маслом, добавляем (если есть необходимость) уксус, соль, сахар и черный перец. Тщательно перемешиваем. Подаем салат, посыпав его измельченным зеленым луком.

Продукты
морская капуста (ламинария) консервированная30г
свекла отварная 50г
картофель 40г
морковь отварная 30г
огурцы квашеный30г
лук 20г
масло растительное 20г
перец чёрный молотый  по вкусу
лук зелёный (для украшения) сколько уйдет
Для маринада:
вода 2стакана
соль  по вкусу
сахар 3г
гвоздика 1головка
лавровый лист 1шт.
уксус 30%-ный5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской салат со свеклой. Как приготовить Морской салат со свеклой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат из свеклы Салат морской Салат с морской капустой Салаты без майонеза

Блюда из капустыКапуста морская Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклыСвекла вареная
спасибо 1128 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)