рецепт

Пицца от Макаревича

Автор рецепта уверяет, что добросовестно списал его с популярной телепрограммы «Смак», однако за точность не ручается, поскольку сам, опытным путём выводил наилучшую формулу.

Все ингредиенты теста перемешать и на полчаса поставить в теплое место. Тесто для этой пиццы должно быть чуть мягче, чем на пельмени.

Тесто раскатать по противню толщиной около 2 см. и загнуть края, чтобы ничего с нее не стекало. Потом промазать тесто сверху томатным соусом. Сверху разложить ветчину, сыр (нарезанные ломтиками) и помидоры (кружочками). Жареный лук по вкусу.

Размешать яйцо с майонезом (примерно полстакана) и намазать сверху на пиццу.

В итоге посыпать все это мелко покрошенным сыром и поставить в хорошо нагретую духовку примерно на 20-25 мин. пока не подрумянится.

Продукты
Для теста:
мука 4стакана
дрожжи 0.5пачки
яйца 1шт.
сахар 3ст. ложки
маргарин 2ст. ложки
вода  по вкусу
или молоко  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца от Макаревича. Как приготовить Пицца от Макаревича?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПицца Итальянская кухня
В духовке
Блюда из молока
10 спасибо 6713 4 0
Людмила Вторник, 26 Марта 2013 г. 18:37 #

Пицца пальчики оближешь,начинка может быть любой.Спасибо огромное!

   
цитировать
Дядя Юра Четверг, 21 Апреля 2016 г. 14:31 #

Уже много лет делаю, теперь и дочки делают, и вкуснее этого рецепта нет.

   
цитировать
Марина Суббота, 07 Октября 2017 г. 13:15 #

Неправда !в рецепте не было дрожжей !!!мука растералась ( рубилась) с маргарином и добавлялось яйцо с солью и водой.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)