Это нежный бисквитный торт, сметана – главный ингредиент теста.
Продукты
Для приготовления теста:
сметана
300
г
яйца
1
шт.
сахар
250
г
разрыхлитель теста
1
пачка
мука
250
г
цедра лимона
по вкусу
Для начинки:
повидло абрикосовое
по вкусу
орех грецкий
по вкусу
Смешать сметану с яйцом и сахаром, постепенно добавить муку, смешанную с порошком для печенья и размешать до однородности. Должно получиться тесто средней консистенции.
Форму для выпечки тортов смазать сливочным маслом, посыпать мукой и выложить в нее приготовленную массу. Тесто выпекать при средней температуре. Остывший торт из сметаны разрезать на две части по горизонтали, каждую из них намазать тщательно растертым абрикосовым повидлом, посыпать молотым орехом с сахаром и обе половины сложить.
Сверху торт из сметаны намазать повидлом и посыпать молотым орехом с сахаром.
Рецепт: Торт на сметане. Как приготовить Торт на сметане?
Простой в приготовлении и вкусный торт. Сметана лишняя осталась, вот и попробовала приготовить - всем понравился
юлия
Любовь
И у меня сметана лишняя была в холодильнике, вроде вылить жалко... вот и решила тоже попробовать испечь такой тортик. Только всего положила двойную порцию и сделала прослойку кремовую из сгущенки со сливочным маслом. Мои девчонки были довольны!
ира
где взять порошок для печенья
Ната
ира
где взять порошок для печенья
это разрыхлитель для теста))
Ольга
а сколько грамм в разрыхлителе?? а то я встречала пачки и по 12 и по 15г
Маруся
Ольга
а сколько грамм в разрыхлителе?? а то я встречала пачки и по 12 и по 15г
чайная ложка. это и будет примерно 12 г)
Татьяна
Почемуто тесто не поднялось во время
выпечки!!Вместо разрыхлителя(сода).
таточка
Вы, тётушки до сих пор не знаете, что ли: как сделать разрыхлитель? Мне 15 лет и я уже сама не раз готовила. В том числе и пекла. Причём, меня этому не учили на уроках технологии.
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Высокий бисквит без разделения яиц 
Классический бисквит 
Бисквит "Идеальный" 
Торт "Сметанник" 
Торт "Графские развалины" 
Торт "Сметанник" 
Сметанный торт 
Сметанник 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
