Очищенную капусту нарезать кусочками, мясо — кубиками, очищенный картофель и помидоры — кружочками, а красный перец с удаленной сердцевиной — полосками. Мясо проварить в течение получаса, добавить остальные продукты и варить в закрытой кастрюле на слабом огне до готовности. Вместо свежих помидоров можно использовать 2 столовые ложки томатной пасты или пасту красного перца.
Продукты (на 2 порции)
капуста белокочанная
500
г
желудок свиной
200
г
картофель
500
г
помидоры
125
г
перец стручковый
1
шт.
вода
250
г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Белокочанная капуста. Как приготовить Белокочанная капуста?
Жаркое по-деревенски 
Мясо по-тайски 
Бефстроганов классический 
Куриные рулетики с сыром 
Жареное мясо с картофелем... 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс" 
Капустные котлеты с жареным луком 
Ленивый капустный пирог 
Капуста, жаренная в сметанном... 
Рис с капустой (на сковороде) 
Капустные котлеты 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
