Ромштексы, бифштексы, шницели или котлеты заправить молотым черным или красным перцем, смазать растительным маслом и поджарить с обеих сторон. Незадолго до окончания жаренья на каждый кусочек мяса можно положить кусочек сыра. Поджаренные вместе с мясом (недолго!) помидоры, кружочки лука, ломтики яблок, очищенные от кожицы персики или дольки ананасов придают ему очень приятный вкус.
Продукты (на 2 порции)
бифштекс
по вкусу
или котлета
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
или перец острый красный
по вкусу
масло растительное
по вкусу
сыр
по вкусу
помидоры
по вкусу
лук
по вкусу
яблоко
по вкусу
персик
по вкусу
или ананас
по вкусу
Рецепт: Кусочки мяса на решетке. Как приготовить Кусочки мяса на решетке?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Бефстроганов 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Немецкий теплый сендвич "Крепкий Макс" 
Пирог "Тропический рай" 
Морковный салат с ананасами 
Салат из ананасов с чесноком 
Торт "Экзотика" 
Салат-закуска с ананасами и кукурузой 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
