В маленькой кастрюле разогреть шоколад с кофе. Отдельно взбить сливочное масло или маргарин комнатной температуры с сахарным песком, перемешать со взбитыми яйцами и распущенным шоколадом. Просеять муку с дрожжами, предварительно разведенными в небольшом количестве теплого молока, корицей и гвоздикой, добавить к уже приготовленной смеси, чередуя ложку муки с ложкой молока. Смесь тщательно перемешать, выложить в две формы, смазанные жиром, диаметром 20 см, высотой 2 1/2 см и поставить в духовку с умеренной температурой на 30 мин. Взбить сливки с сахарным песком. Наложить один торт на другой, смазанный сливками, сверху также покрыть сливками. Поставить в холодильник.
Продукты (на 2 порции)
мука
175
г
шоколад
120
г
кофе
200
г
масло сливочное
100
г
или маргарин
100
г
сахар
200
г
яйца
2
шт.
молоко
1
стакан
дрожжи сухие
2
ч. ложки
корица
1
ч. ложка
гвоздика
1
шт.
сливки
1
стакан
Рецепт: Торт «египетский». Как приготовить Торт «египетский»?
Шоколадный торт 
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Шоколадные коржи для торта 
Простой шоколадный бисквитный торт 
Шоколадный торт 
Тосканский суп с фаршем 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Картофельный "Гато" (запеканка) 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде