Очистить и промыть грибы, удалить ножки. На сковороду, обильно смазанную растительным маслом или маргарином, уложить листья винограда или каштана, на них — шляпки грибов, добавить растительное масло или маргарин, мелко нарезанные чеснок и душицу, посолить, поперчить и поставить в горячую духовку.
Продукты (на 2 порции)
грибы свежие
600
г
чеснок
1
долька
орегано (душица)
по вкусу
масло растительное
по вкусу
или маргарин
по вкусу
листья виноградные
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Шляпки грибов на листьях винограда. Как приготовить Шляпки грибов на листьях винограда?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Рис с грибами (на сковороде) 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Лазанья 
Паста "Примавера" с курицей 
Паста "Карбонара" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Насыпной пирог со сметанным суфле... 
Желейный творожно-сметанный торт с... 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане