рецепт с фото пошаговый

Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра

Фото к рецепту: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра
 10 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   30.06.21

Cоус-дип (англ. dip - "окунать") из сливочного сыра, сметаны и майонеза готовится без хлопот и в считанные минуты. Остроту соусу придает чеснок, свежую нотку и аромат - огурец и зелень укропа. Соус хорошо подходит к свежим и запеченным овощам, к рыбным, мясным и другим блюдам. Кабачковые оладьи, например, с этим соусом просто исчезают со стола!

Продукты
Сыр сливочный - 120 г
Сметана - 3 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Огурец - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
Укроп свежий - 1 веточка
Соль - 1 щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептОгуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра
Фото приготовления рецепта: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Сыр подойдёт как сливочный, например филадельфия, так и рассольный - фета.

Фото приготовления рецепта: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра - шаг №2

Огурец вымойте, обсушите, натрите на крупной тёрке.
Очищенный чеснок натрите на мелкой тёрке или раздавите прессом для чеснока.
Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра - шаг №3

В глубокой миске соедините сливочный сыр, майонез, сметану, чеснок, укроп и огурец. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра - шаг №4

Попробуйте соус и добавьте соль и чёрный молотый перец (можно использовать смесь перцев). Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра - шаг №5

Огуречно-чесночный соус из сливочного сыра готов. Выложите его в баночку для хранения или соусник для подачи на стол.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра. Как приготовить Огуречно-чесночный соус на основе сливочного сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоус для рыбы Соус сливочный Соус чесночный Соусы и приправы для шашлыка
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из сыраСыр сливочный Блюда с майонезом
24 спасибо 3631 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)