рецепт с фото пошаговый

Шоколадное печенье с морской солью

Фото к рецепту: Шоколадное печенье с морской солью
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   22.03.21

Приготовьте мегашоколадное печенье с солью. Изысканный вкус и неимоверный аромат! Выпечка получается рассыпчатой и очень шоколадной, с едва уловимым ароматом ванили.

Продукты (на 3 порции)
Масло сливочное (размягчённое) - 100 г
Сахар коричневый - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 130 г
Какао-порошок - 40 г
Шоколад - 50 г
Разрыхлитель - 5 г
Ванилин - 1 щепотка
Сода - на кончике ножа
Соль морская крупная - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептШоколадное печенье с морской солью
Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты. Вместо ванилина можно взять любой ароматизатор на ваш вкус. Сливочное масло используйте хорошего качества. Заранее достаньте его из холодильника, чтобы оно хорошо размягчилось. Шоколад подойдёт тёмный или молочный.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №2

В миску просейте муку и какао-порошок. Всыпьте 1/2 ч. ложки соли. Добавьте разрыхлитель и соду. Перемешайте.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №3

В отдельной глубокой посуде соедините размягчённое сливочное масло и сахар. Взбейте миксером несколько минут, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №4

Добавьте яйца и ванилин. Перемешайте миксером.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №5

Всыпьте смесь сухих ингредиентов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №6

Перемешайте миксером до образования шоколадной массы в виде крошки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №7

Шоколад нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к шоколадной массе. Перемешайте лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №8

Противень застелите пергаментом. Сформируйте из шоколадной массы небольшие колобки весом 40-50 грамм (у меня получилось 9 штук). Приплюсните немного руками. Выложите заготовки на противень. Посыпьте каждую заготовку небольшим количеством соли и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Время выпекания зависит от мощности духовки и размера заготовок.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №9

Шоколадное печенье с солью готово. Немного остудите и подавайте к сладкому столу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье с морской солью - шаг №10

Нежное рассыпчатое печенье отлично сочетается с кружкой молока или чашкой горячего чая или кофе. Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье с морской солью. Как приготовить Шоколадное печенье с морской солью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеШоколадное печенье
На праздничный стол
В духовке
5 спасибо 1724 2 0
Екатерина Вторник, 23 Марта 2021 г. 10:42 #

Вкусное шоколадное печенье получилось. Солью посылала лишь несколько штук и они нам очень даже зашли) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Sve4kaSV Вторник, 23 Марта 2021 г. 11:09 #

Екатерина
Вкусное шоколадное печенье получилось. Солью посылала лишь несколько штук и они нам очень даже зашли) Спасибо за рецепт!

Симпатичное получилось печенье. Очень приятно, что рецепт понравился. Приятного чаепития!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)