видео рецепт с фото пошаговый

Печенье с кусочками шоколада

Фото к рецепту: Печенье с кусочками шоколада
 6 порций по 420 ККал
 1 час (ваши 25 мин)
 Simple Food   12.01.16

Что может быть лучше шоколадного печенья? Только печенье с шоколадом! :) А как приготовить песочное печенье, вы узнаете из этого рецепта.

Продукты (на 6 порций)
Масло сливочное, несоленое (комнатной температуры) - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 120 г
Сахар ванильный - 1 пакетик
Соль - 1 щепотка
Сода - 1/4 ч. ложки
Шоколад черный - 1 плитка (или шоколадные капли) (100 г)
Сахарная пудра (по желанию) - по вкусу
Корица молотая (по желанию) - по вкусу

Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить при комнатной температуре (примерно на полчаса), чтобы оно стало мягким (для ускорения процесса можно нарезать масло кусочками).

Видео рецептПеченье с кусочками шоколада
Пошаговый фото рецептПеченье с кусочками шоколада
Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №1

Растереть размягченное сливочное масло с сахаром до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №2

Добавить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №3

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №4

Отдельно просеять муку, добавить в нее соль, ванильный сахар, соду. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №5

Добавить сухую смесь в масляную. Перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №6

Добавить кусочки шоколада.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №7

Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №8

Тесто разделить на две части и скатать небольшие колбаски, диаметром 5 см. Поместить колбаски из теста на 20 минут в морозилку.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №9

Включить духовку, чтобы она предварительно разогрелась до 180 градусов.
Тесто вынуть из морозильной камеры, аккуратно нарезать из колбасок печенье, толщиной не более 0,5-0,8 см.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №10

На противень постелить бумагу для выпекания (или фольгу) и выложить на нее печенье, слегка придавив каждое посередине.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №11

Выпекать печенье около 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье с кусочками шоколада - шаг №12

Готовое печенье остудить, а затем можно посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье с кусочками шоколада. Как приготовить Печенье с кусочками шоколада?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Шоколадное печенье
В духовке
125 спасибо 50002 20 1
Кислинка Среда, 13 Января 2016 г. 22:22 #

Спасибо за рецепт, очень хочу попробовать. Добавлю еще M&Ms, ребенок очень любит эти конфетки. А почему шоколад не растопился? Чудо какое-то)

   
цитировать
Рецептоманка Суббота, 16 Января 2016 г. 18:15 #

Интересный рецепт, спасибо.

   
цитировать
Людочка Среда, 03 Февраля 2016 г. 21:38 #

очень вкусные печеньки выходят:))

   
цитировать
Наташа Королева Суббота, 05 Марта 2016 г. 18:36 #

У меня по этому рецепту всего 16 печенек получилось... Муж сказал - вкусности, но маловато!:D

   
цитировать
Natacha Tika Четверг, 17 Марта 2016 г. 14:08 #

Мне не понравилось. Получилось тонкое и рассыпчатое. Может муки маловато, хотя все делала по рецепту

   
цитировать
Настя Понедельник, 08 Августа 2016 г. 18:52 #

Печенья замечательные, очень вкусные и рассыпчатые, но шоколад брала молочный т.к горький не люблю. Большое спасибо

   
цитировать
Дина Среда, 28 Сентября 2016 г. 18:55 #

А сколько времени уходит чтобы приготовить это?

   
цитировать
Анастасия Четверг, 26 Декабря 2019 г. 15:43 #

Печенье очень вкусное! Готовила к фильму, всем очень понравилось)

   
цитировать
Ольга Четверг, 06 Февраля 2020 г. 16:00 #

Печенье получилось вкусное! В морозилке держала минут 30, чтобы тесто лучше резалось. А рецепт простой и готовится быстро! Спасибо!

   
цитировать
Глазкова Софья Четверг, 26 Марта 2020 г. 13:01 #

Мне 11 лет.У вас просто суперские рецепты.Легкие и вкусные.:heart:

   
цитировать
Екатерина Суббота, 28 Ноября 2020 г. 21:43 #

С молочком вкусно , но для меня слишком сладко .

   
цитировать
Елизавета Пятница, 05 Марта 2021 г. 16:23 #

Спасибо за рецепт, сделала бабуле в подарок😊❤&#6503

   
цитировать
Penny_Hofstadter Пятница, 07 Мая 2021 г. 20:24 #

Слишком жирно и слишком сладко, может быть стоит добавить муки

   
цитировать
Ника Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 14:06 #

Тесто получилось очень липким но как-то справилась печенье ещё не пробовала они готовятся надеюсь вкусные

   
цитировать
SVETLANA KRITSKAYA Среда, 25 Января 2023 г. 07:06 #

Быстро. Не хлопотно. Вкусные печеньки. Ели,правда, долго, но за три дня не зачерствели. С чаем или какао прям залетает.

Спасибо за рецепт. Сохраню, буду повторять.

   
цитировать
Птица Вторник, 26 Декабря 2023 г. 20:11 #

Рецепт просто суперский! Приготовила для младших сестёр, им понравилось

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 19 Мая 2024 г. 15:38 #

Печенья получились жирные и сладкие. Но вкусные. 16 больших и 6 маленьких

   
цитировать
Мирослава Суббота, 03 Августа 2024 г. 18:11 #

Печенье очень вкусное. Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru