Лапша прекрасно сочетается с маком, орехами и изюмом. Блюдо по своему вкусу напоминает вареницы - тонкие кусочки теста, сваренные, в отличие от вареников, без начинки, - или галушки, со сладкими добавками. Попробуйте лапшу в десертном исполнении. Сладкие макароны должны в особенности понравиться детям.
Продукты (на 2 порции)
Лапша яичная (широкая) - 120 г
Мак - 1,5 ст. ложки
Изюм - 1 ст. ложка
Орехи грецкие очищенные - 1-2 ст. ложки
Мёд - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 30 г
Соль - 1 щепотка
Пошаговый фото рецептЯичная лапша с маком, грецкими орехами, изюмом и мёдом
Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления яичной лапши с маком, грецкими орехами, изюмом и мёдом.
Яичную лапшу отварите до готовности в слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Я отваривала около 5 минут после повторного закипания воды.
Откиньте лапшу на дуршлаг и промойте небольшим количеством воды.
Ядра грецких орехов измельчите в крошку среднего размера.
Изюм залейте кипятком. Через 30 секунд воду слейте, а изюм обсушите на бумажной салфетке.
В сковороде растопите сливочное масло.
Всыпьте мак.
Обжарьте мак в масле около минуты.
Затем переложите в сковороду отваренную яичную лапшу.
Сразу же добавьте орехи и изюм.
Перемешайте содержимое сковороды.
Добавьте мёд.
Прогрейте лапшу с добавками на небольшом огне около 2-3 минут, помешивая.
Яичная лапша с маком, грецкими орехами, изюмом и мёдом готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Яичная лапша с маком, грецкими орехами, изюмом и мёдом. Как приготовить Яичная лапша с маком, грецкими орехами, изюмом и мёдом?
Паста в сливочно-сырном соусе 
Паста c куриной грудкой под... 
Паста "Карбонара" 
Паста с курицей и грибами в... 
Макароны в томатном соусе, на... 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Ленивые вареники с бананом 
Морковное суфле 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Омлет с сырной начинкой 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Макароны с луком и яйцом в... 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сосисками и томатным...