рецепт с фото пошаговый

Жареная свинина с черемшой

Фото к рецепту: Жареная свинина с черемшой

Жареное мясо с черемшой получается сочным, ароматным и с ярким вкусом. При этом к мясу не надо добавлять ни лук, ни чеснок - все вкусовые акценты расставит черемша.

Продукты
Свинина - 500 г
Черемша свежая - 100 г
Соус соевый - 2 ст. ложки
Перец красный молотый (смесь острого и сладкого) - 0,5 ч. ложки
Кориандр молотый - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания
Вода - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЖареная свинина с черемшой
Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №1

Ингредиенты для приготовления жареной свинины с черемшой.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №2

Свинину вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №3

Приправить специями, влить 1 ст. ложку соевого соуса.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №4

Перемешать и оставить на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №5

Черемшу перебрать, вымыть. Отделить листья от стеблей. Стебли мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №6

В сковороде разогреть масло и обжарить мясо до легкой корочки.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №7

Добавить нарезанные стебли черемши и 1 ст. ложку соевого соуса. Перемешать, влить 2-3 ст. ложки воды. Если нужно, посолить. Накрыть крышкой и готовить мясо на медленном огне 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №8

Нарезать листья черемши и добавить их в сковороду. Помешивая, обжаривать еще 2-3 минуты, не накрывая крышкой.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №9

Подавать жареную свинину с черемшой в горячем виде с гарниром.

Фото приготовления рецепта: Жареная свинина с черемшой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная свинина с черемшой. Как приготовить Жареная свинина с черемшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Обед Ужин
Блюда из черемши
Блюда с соевым соусом
12 спасибо 6802 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)