видео рецепт с фото пошаговый

Ленивые сырники в вафельных коржах

Фото к рецепту: Ленивые сырники в вафельных коржах

Ленивые сырники должны понравиться любителям блюд из творога. Необычайно нежное вкусное лакомство на завтрак к чаю или кофе.

Продукты
Вафли круглые небольшого размера - 1 упаковка (24 шт.)
Творог - 300 г
Яйца - 3 шт.
Лимон (цедра) - 0,5 шт.
Изюм - 1 ст. ложка
Сахар - 3 ст. ложки
Молоко - 2 ст. ложки
Ванилин - на кончике ножа
Масло сливочное (для жарки) - 1 ст. ложка
Масло растительное - для жарки
Сметана - для подачи

Видео рецептЛенивые сырники в вафельных коржах
Пошаговый фото рецептЛенивые сырники в вафельных коржах
Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №1

Как приготовить ленивые сырники в вафельных коржах:

Творог растереть с 2 ст. ложками сахара и ванилином.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №2

Вбить 1 яйцо.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №3

Добавить цедру половины лимона.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №4

Всыпать изюм. Изюм лучше предварительно запарить кипятком на 5 минут. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №5

Из 2 яиц, 2 ст. ложек молока и 1 ст. ложки сахара приготовить льезон.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №6

Разогреть сковороду. Налить немного растительного масла и добавить кусочек сливочного.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №7

Нанести творожную массу на вафельки.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №8

Сверху накрыть вторыми половинками. Творог получается внутри, а по бокам - вафли.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №9

Окунуть сырники в льезон, чтобы вафли немного пропитались.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №10

Обжаривать сырники с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №11

Вот так выглядит сырничек в разрезе.

Фото приготовления рецепта: Ленивые сырники в вафельных коржах - шаг №12

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 12 сырников. Подавать готовые ленивые сырники можно со сметаной. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые сырники в вафельных коржах. Как приготовить Ленивые сырники в вафельных коржах?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с изюмом
Детский
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из творога
7 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)