Омлет с помидором и авокадо

Подготавливаем продукты для омлета с помидорами и авокадо.

Как приготовить омлет с авокадо и помидорами:

В глубокую тарелку разбиваем два яйца, хорошо солим.

Взбалтываем венчиком.

Далее добавляем молоко.

Взбалтываем до однородности.

Авокадо нарезаем вдоль пластинками.

Помидор шинкуем небольшими кусочками.

На сковороде обжариваем помидор с добавлением растительного масла. Немного солим.

Далее вливаем яичную смесь и сверху укладываем кусочки авокадо. Ставим плиту на медленный огонь и накрываем сковороду крышкой. Готовится омлет примерно 5-10 минут.

Такой завтрак получается не только очень вкусным, но и полезным. По такому принципу можно готовить омлет с любыми наполнителями, например с колбасой и сыром.
Приятного аппетита!