видео рецепт с фото пошаговый

Рубленые котлеты из индейки

Фото к рецепту: Рубленые котлеты из индейки
 Ольга Матвей   15.03.18

Рецепт сочных и нежных рубленых котлет из индейки.

Продукты
Бедро индейки - 500 г
Крахмал картофельный - 3 ст. ложки
Майонез - 4 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Зелень - 50 г
Чеснок сухой - 1 ч. ложка (по вкусу)
Соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
Перец черный молотый - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Масло растительное - для жарки

Видео рецептРубленые котлеты из индейки
Пошаговый фото рецептРубленые котлеты из индейки
Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №1

Как приготовить рубленые котлеты из индейки:

Лук порубить ножом очень мелко. Отправить в миску, где будем формировать весь фарш.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №2

Мелко нарезать твердый сыр и добавить к луку.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №3

С бедра индейки снять кожу.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №4

Вырезать кость. Мясо нарезать маленькими кусочками. Отправить в миску.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №5

Зелень измельчить ножом.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №6

Добавить к остальным ингредиентам, посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №7

Туда же отправить сухой чеснок, крахмал и майонез.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №8

Перемешать и добавить яйцо. Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №9

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать столовой ложкой фарш. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №10

Когда котлеты пожарились с двух сторон, накрыть крышкой и уменьшить огонь и тушить 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №11

Котлеты из индейки готовы.

Фото приготовления рецепта: Рубленые котлеты из индейки - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рубленые котлеты из индейки. Как приготовить Рубленые котлеты из индейки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из индейки
Ужин
Блюда из индейки Блюда из сыра Блюда с майонезом
22 спасибо 12178 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(66)