рецепт с фото пошаговый

Паста с морепродуктами

Фото к рецепту: Паста с морепродуктами
 4 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 ZNAIKA   21.09.15

Паста подается с соусом из креветок и морских гребешков.

Продукты (на 4 порции)
Креветки (чищеные) - 230 г
Морские гребешки (резаные ломтиками) - 8 шт.
Сыр грюйер (измельченный на терке) - 0,25 стакана
Сыр пармезан (измельченный на терке) - 0,25 стакана
Сливки жирные - 2 стакана
Лук зеленый (резаный) - 8 шт.
Петрушка свежая (рубленая) - 1 стакан
Тимьян свежий (рубленый) - 1 ст. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Перец красный молотый - 0,5 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Паста фигурная - 450 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Базилик свежий (рубленый) - 1 ст. л.

Пошаговый фото рецептПаста с морепродуктами
Фото приготовления рецепта: Паста с морепродуктами - шаг №1

Как приготовить пасту с морепродуктами:

1. В большом сотейнике на среднем огне разогреть сливки, когда они начнут закипать выложить в сотейник зеленый лук, петрушку, тимьян, черный молотый перец, соль и красный молотый перец. Готовить, помешивая, 7-8 минут, до загустения. Снять сотейник с плиты.

Фото приготовления рецепта: Паста с морепродуктами - шаг №2

2. Пасту отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем осушить пасту, переложить обратно в кастрюлю, в которой они варились, добавить содержимое сотейника и сыр, перемешать, поставить кастрюлю на слабый огонь, при постоянном помешивании, хорошо прогреть пасту с соусом, снять кастрюлю с плиты.

Фото приготовления рецепта: Паста с морепродуктами - шаг №3

3. В большой сковороде разогреть оливковое масло, выложить креветки и морские гребешки, жарить около 2-3 минут с каждой стороны.

4. Выложить пасту на сервировочные тарелки, а сверху выложить морские гребешки. Посыпать пасту с морепродуктами базиликом и можно подавать.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с морепродуктами. Как приготовить Паста с морепродуктами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд Рецепты изделий из тестаПастаПаста с морепродуктамиПаста с креветками
Блюда из креветок Блюда из макаронМакароны с креветками Блюда из сыра
3 спасибо 1 0
Настя Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 23:55 #

Обожаю пасту с морепродуктами! Рецепт в копилку Well Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)