рецепт с фото пошаговый

Тыквенная запеканка

Фото к рецепту: Тыквенная запеканка
 Nоtaliоs   28.08.14

Запеканка из тыквенного пюре с манной кашей на молоке, без муки. Посыпанная кунжутом, тыквенная запеканка с манкой становится интереснее.

Продукты
Тыква - 500 г
Молоко - 1 стакан
Манная крупа - 2 ст. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л. (или по вкусу)
Соль - 1 щепотка
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Кунжут - 1 ст. л.
Масло сливочное - для смазывания формы

Пошаговый фото рецептТыквенная запеканка
Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №1

Как приготовить тыквенную запеканку:

Тыкву почистите, порежьте на кусочки, сложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №2

Проверьте готовность тыквы, проколов ее вилкой. Если готова, вилка войдет в мякоть тыквы легко.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №3

Когда тыква сварится, слейте воду и разомните тыкву толкушкой или измельчите в пюре с помощью блендера.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №4

Тыквенное пюре выложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №5

Приготовьте манную кашу из молока и манной крупы: всыпьте манку в молоко, перемешивая, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №6

Когда каша закипит, выключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №7

Добавьте манную кашу к тыквенному пюре, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №8

В отдельную емкость разбейте яйца. Добавьте сахар, соль, ванилин. Взбейте миксером до образования пены.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №9

Взбитые яйца отправьте в миску с тыквой и манкой и аккуратно перемешайте ложкой или лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №10

Форму для запекания смажьте маслом и выложите в нее приготовленную массу.
Посыпьте сверху кунжутом.

Фото приготовления рецепта: Тыквенная запеканка - шаг №11

Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в неё форму примерно на 30-35 минут.
Тыквенная запеканка с манкой готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тыквенная запеканка. Как приготовить Тыквенная запеканка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы
В духовке
Блюда из молока Блюда из тыквы
87 спасибо 33802 4 3
Майя Вторник, 01 Ноября 2016 г. 15:36 #

А где же творог делся? _ни слова о нем

   
цитировать
К Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:37 #

Спасибо за рецепты . Буду готовить . Несколько блюд Константин Полихронидис

   
цитировать
Ирина Суббота, 26 Ноября 2022 г. 08:12 #

Майя
А где же творог делся? _ни слова о нем

Тоже интересует этот вопрос!

   
цитировать
Кристина Четверг, 07 Ноября 2024 г. 21:33 #

Всё сделала по рецепту! Через пол часа тесто было жидкое, оставила ещё, короче через час и 10 мин достала манную густую кашу оранжевого цвета! Полная ерунда! Мне интересно, перед тем как писать рецепт, вы сами это готовите? Испортила продукты и потратила время.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)