рецепт с фото

Запеканка с тыквой

Фото к рецепту: Запеканка с тыквой
 8 порций
 1 час

Запеканка из тыквы с рисом очень вкусная. Я готовлю ее к завтраку.

Продукты (на 8 порций)
Тыква - 400 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 г
Рис - 100 г
Сливочное масло - 5 ст. ложек
Орехи - 0,5 стакана
Цедра лимона
Ваниль - по вкусу
Соль - по вкусу

1. Рис отварить. Тыкву натереть на терке. Отделить желтки от белков.

2. Взять 3 столовые ложки сливочного масла, добавить туда 100 г сахара, яичные желтки, лимонную цедру, ваниль, орехи.

3. В эту массу добавить тертую тыкву и отварной рис.

4. Отдельно взбить миксером белки с солью и ввести в готовую массу.

5. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно выложить всю массу в форму, а сверху порезать кусочками сливочное масло (2 ст. ложки).

6. Запекать в разогретой духовке 40-50 минут при 200 градусах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка с тыквой. Как приготовить Запеканка с тыквой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка рисовая
В духовке
Завтрак
Блюда из риса Блюда из тыквыТыква запеченная
478 спасибо 20 5
kewer Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 08:43 #

Спасибо, получилось очень вкусно.А какой цвет. Но очень сладко. Я бы добавила в два раза меньше сахара.

   
цитировать
галина Среда, 05 Октября 2016 г. 16:08 #

Запеканка, дейстаительно очень вкусная!

   
цитировать
анна Пятница, 07 Октября 2016 г. 13:03 #

нет 1 порции

   
цитировать
елена Пятница, 18 Ноября 2016 г. 23:57 #

а какой рис надо? круглый,пропареный,длиннозёрны

   
цитировать
Romashka27 Четверг, 30 Марта 2017 г. 22:09 #

Получилось вкусно, приятно что без муки и держит форму. Сочная запеканка.

   
цитировать
Надежда Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 18:26 #

Спасибо,запеканка, вкусная. Сахарного песка можно и поменьше,но со сметанкой вкус уравновешивается. В духовку правда поставила запеканку нагретую 160-170 градусов на 50 минут. Получилось в серединке запеканки немного недопеклось. На будущее учту.

   
цитировать
Марина Среда, 11 Октября 2017 г. 18:45 #

Рецепт исключительно для закрытой формы(((у меня большого размера только разъемная. Вся жидкость вытекла через щелки в духовку. Отмывать теперь три дня(((

   
цитировать
Марина Четверг, 12 Октября 2017 г. 15:07 #

Спасибо за рецепт, запеканка удалась, получилась очень вкусная, вся семья оценила и были в восторге.Все ингредиенты использовали как и указано, но запекала тоже на 170 градусах 50минут, все пропеклось, сахар в норме.

   
цитировать
Елена Четверг, 26 Октября 2017 г. 10:31 #

К сожалению, запеканка не вышла( внутри не совсем пропеклась, и по вкусу вышло не очень. Возможно, нужно было больше риса добавить, или тыкву на другую терку натереть - я на крупную терла.

   
цитировать
Таня Суббота, 04 Ноября 2017 г. 10:51 #

А орехи какие?

   
цитировать
Вика Вторник, 21 Ноября 2017 г. 15:27 #

Крутой рецепт! Поделюсь его модернизацией для веганов.Все тоже самое, но вместо яиц семена чиа-3ст.л. залитые водой. А вместо сахара мёд 2 стоимость.л.

   
цитировать
Алеся Четверг, 15 Февраля 2018 г. 16:38 #

Большое спасибо за рецепт! Волшебное блюдо! Семья в восторге! Я добавляла миндаль и абрикос, получилось бомбически!

   
цитировать
Анна Среда, 17 Октября 2018 г. 20:18 #

Рецепт очень приятно порадовал! Спасибо за него! Запеканка уже в духовке выглядела очеень аппетитно!

Не добавляла цедру и орехи, но добавила изюм и сахара грамм 50 только добавляла.

   
цитировать
Алиса Четверг, 13 Декабря 2018 г. 23:31 #

Спасибо большущее, автору! Отличный рецепт! Нежная, воздушная запеканка!все получилось!

   
цитировать
Лена Вторник, 05 Февраля 2019 г. 14:55 #

Запеканка получилась очень вкусная и нежная. Правда запекала 1,5 часа,темпер.ставила на глаз,духовки старая. Спасибо за рецепт. Буду готовить.

   
цитировать
Асель Суббота, 09 Февраля 2019 г. 14:33 #

С замороженной тыквы можно приготовить пирог? На терке не натрешь. Может в блендере?

   
цитировать
Людмила Понедельник, 04 Марта 2019 г. 21:00 #

Пишу отзыв первый раз.Не могла не написать.Потому что запеканка получилась просто чудесная.Если все приготовить по рецепту- не получиться она не может.Нежная сочная-это не сказка.Это песня!Кто любит тыкву,обязательно приготовьте-не пожалеете.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 07 Апреля 2019 г. 21:03 #

Спасибо огромное за рецепт! Запеканка просто божественная! Нежная,сочная! Запекала, правда на 180° 50 минут

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru