рецепт с фото пошаговый

Дедушкина жареная картошка

Фото к рецепту: Дедушкина жареная картошка
 2 порции
 30 мин

Самая вкусная жареная картошка на обед. Что может быть вкуснее? Идеальное блюдо для поста - вкусно и сытно.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 4-5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец (по желанию) - 1 щепотка
Масло растительное - 30-50 г

Пошаговый фото рецептДедушкина жареная картошка
Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №2

Картофель почистить, помыть и вытереть насухо.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №3

Нарезать картофель соломкой.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и мелко нарезать. Чеснок почистить и мелко порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №6

В горячее масло выложить подготовленный картофель. Не солить! Крышкой не накрывать! Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 10-15 минут (картошка становится мягкой и румяной).

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №7

Добавить репчатый лук. Жарить, помешивая, около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №8

Посолить, поперчить (по желанию), добавить чеснок. Перемешать. Жарить, помешивая до полной готовности, 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №9

Жареная картошка готова.

Фото приготовления рецепта: Дедушкина жареная картошка - шаг №10

Подавать картошечку горячей.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Дедушкина жареная картошка. Как приготовить Дедушкина жареная картошка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Пост
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартошка жареная
383 спасибо 138981 31 9
Полина Пятница, 04 Июля 2014 г. 18:49 #

обычная жаренная картошка и зачем мудрить с чесноком то?:-)

   
цитировать
Алино4ка Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:22 #

Полина
обычная жаренная картошка и зачем мудрить с чесноком то?:-)

так вкуснее:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 08 Июля 2014 г. 10:32 #

А Вы пробовали? Все таки рекомендую попробовать. Чеснок здесь очень к месту.

   
цитировать
Надя Вторник, 08 Июля 2014 г. 18:05 #

Класс:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 09 Июля 2014 г. 18:42 #

Надя
Класс:)

На здоровье:)

   
цитировать
Аня Суббота, 19 Июля 2014 г. 08:22 #

Но ведь растительное масло в пост запрещено.

   
цитировать
марина Вторник, 05 Августа 2014 г. 17:11 #

Сливочное масло запрещено.

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 05 Августа 2014 г. 21:57 #

Аня
Но ведь растительное масло в пост запрещено.

Не всегда. Даже в Великий пост в воскресенье и праздники растительное масло можно.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 15 Августа 2014 г. 20:58 #

марина
Сливочное масло запрещено.

Все молочные продукты запрещены. Я готовлю на растительном масле.

   
цитировать
Вика Суббота, 16 Августа 2014 г. 14:30 #

с чесночком вкусненько.

   
цитировать
алина Вторник, 05 Апреля 2016 г. 07:03 #

попробуем будет вкусно ням ням

   
цитировать
фудя Четверг, 09 Февраля 2017 г. 08:24 #

ЭТО ПРОСТО БОМБА!!!!!!!!!!

   
цитировать
eminem Суббота, 18 Февраля 2017 г. 18:51 #

Это самое вкусное блюдо на земле

   
цитировать
Алина Пятница, 12 Мая 2017 г. 14:45 #

Класс Спасибо вам:) я научилась готовить

   
цитировать
Мадина Четверг, 28 Сентября 2017 г. 11:11 #

Спасибо большое за рецепт! :) получилось очень вкусно!

   
цитировать
Дима Среда, 01 Августа 2018 г. 18:20 #

Вкусно, спс за рецепт) респект)

   
цитировать
Маргарита Среда, 19 Сентября 2018 г. 13:36 #

Алино4ка
Полина
обычная жаренная картошка и зачем мудрить с чесноком то?:-)
так вкуснее:)

Да. В конце чесночок ооочень вкусно. Всегда так делаю!

   
цитировать
лана Среда, 07 Ноября 2018 г. 10:42 #

просто КЛАСС!!!

   
цитировать
Kinary Четверг, 10 Января 2019 г. 20:55 #

Людмила Владимировна
А Вы пробовали? Все таки рекомендую попробовать. Чеснок здесь очень к месту.

А если я терпеть не могу чеснок?))

   
цитировать
Кирилл Суббота, 25 Апреля 2020 г. 11:49 #

Спасибо очень вкусно 😋

   
цитировать
Эдик Суббота, 04 Июля 2020 г. 17:07 #

Спасибо, очень вкусно!

   
цитировать
Фёдор. Четверг, 18 Марта 2021 г. 20:37 #

Сохранила ваш рецепт, никогда в жизни не получаласб жареная картошка.а по вашему рецепту прям идеальная, и чеснок продаёт, и такой приятный вкус, обожаю все с чесноком. Спасибо огромное

   
цитировать
Фёдор. Четверг, 18 Марта 2021 г. 20:38 #

Полностью соглашусь, чеснок здесь просто идеален!!!!

   
цитировать
София Вторник, 04 Мая 2021 г. 15:06 #

Получилось внусненько))🛐

   
цитировать
Наташа0701 Понедельник, 08 Августа 2022 г. 00:47 #

Мы всегда так готовим. Рада что я не одна такая :) мне так бабушка всегда готовила

   
цитировать
Ренча Среда, 11 Января 2023 г. 22:42 #

Жареная картошка вкуснее всего получается на топленом масле. Вообще все блюда на нем получаются очень вкусными

   
цитировать
89ценрал Понедельник, 08 Мая 2023 г. 11:56 #

вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)