рецепт с фото пошаговый

Селедочка по-сельски

Фото к рецепту: Селедочка по-сельски
 Nоtaliоs   13.06.14

Селедочка – это первоклассная закуска, которая может украсить как торжественный стол, так и будничный. Думаю, каждая хозяйка делает селедку по-разному, поэтому предлагаю познакомиться с моим рецептом.

Продукты
Сельдь соленая (малосольная) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - по вкусу
Уксус - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.

Пошаговый фото рецептСеледочка по-сельски
Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №1

Селедку вымойте и сделайте разрез вдоль по всему хребту.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №2

Снимите с двух сторон селедки шкурку.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №3

Отрежьте голову и сделайте разрез вдоль живота.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №4

Отделите селедку от хребта и разделите её на филе.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №5

Лук почистите, помойте, порежьте полукольцами и замаринуйте в сахаре и уксусе.
Время от времени перемешивайте.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №6

Затем лук выложите в селедочницу.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №7

Селедку порежьте на кусочки шириной 1 см.

Фото приготовления рецепта: Селедочка по-сельски - шаг №8

Выложите селедку на лук, залейте обильно растительным маслом и подавайте к столу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедочка по-сельски. Как приготовить Селедочка по-сельски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из сельди
32 спасибо 9328 2 1
Вольдемьяр Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:22 #

Вкусно и аппетитно! А лук, маринованный в соли и сахаре -вообще песня!Да ещё и масло если нерафинированное будет, вообще пальчики оближешь)))

Единственное что мне не нравится- рыба с кровью, малосольная.Рыбу с кровью не ем вообще, организм не переносит.

Спасибо,Наташа, за вкусный фото-рецепт!

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 03 Февраля 2019 г. 13:40 #

Делаем постоянно только ещё чёрный перчик добовляем

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)