Мясо (мускул) моллюска варить с подсоленной воде 10 минут с лавровым листом и перцем, остудить и мелко нарезать. Капусту нашинковать, посолить. Яблоки нарезать тонкой соломкой. Сваренные вкрутую яйца мелко порубить. Все продукты смешать и заправить майонезом. Соль добавить по вкусу. Украсить зеленью и маслинами.
Продукты (на 2 порции)
гребешки морские
300
г
капуста белокочанная
150
г
яблоко
120
г
яйца
3
шт.
майонез
150
г
маслины
по вкусу
зелень
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из морского гребешка с яблоками. Как приготовить Салат из морского гребешка с яблоками?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Салат из морепродуктов 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Заливной пирог с капустой 
Рис с капустой (на сковороде) 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мягкое печенье с яблоками 
