рецепт с фото

Панна-котта

Фото к рецепту: Панна-котта
 5 порций
 3 часа (ваши 25 мин)
 tanya_snisarka   18.09.13

Вкусный, нежный итальянский десерт. Идеально подойдет, когда хочется чего-то не очень сладкого.

Продукты (на 5 порций)
Сливки (20%) - 400 мл
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1/2 ч.л.
Желатин - 11 г (5 пластин)

Как приготовить панна-котту:

1. Замачиваем желатин в 150 г холодной воды на 15 мин.

2. Сливки влить в кастрюлю, добавить сахар и ванилин. Довести до кипения. Постоянно помешивать.

3. Желатин отжать.

4. Добавить желатин, хорошо перемешать. Не давайте закипеть.

5. Разлить по формочкам и поставить панна-котту в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панна-котта. Как приготовить Панна-котта?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыЖеле десертПанна-котта
Итальянская кухня
156 спасибо 73920 15 3
Оксана Пятница, 20 Сентября 2013 г. 00:00 #

Спасибо за простой рецепт панна-котты, давно хочу научиться:)

   
цитировать
Владимир Вторник, 01 Апреля 2014 г. 16:29 #

Получилось отлично, только вкус не такой молочный как хотелось бы.

Может посоветуете что?

   
цитировать
Татьяна Вторник, 19 Января 2016 г. 18:57 #

Спасибо большое за рецепт,Мы уже попробовали всё очень вкусно!!!:D

   
цитировать
Рита Вторник, 19 Января 2016 г. 19:02 #

Всё очень вкусно а кому не нравится не пишите тут должны быть хорошие отзывы,Но по крайней мере я так думаю!!!:rage:

   
цитировать
Оля Суббота, 19 Ноября 2016 г. 07:36 #

Просто супер!���

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 05:28 #

Рита
Всё очень вкусно а кому не нравится не пишите тут должны быть хорошие отзывы,Но по крайней мере я так думаю!!!:rage:

Отзывы должны быть разными. У всех разные вкусы. Надо уметь принимать критику. Хотя ничего плохого я в комментах не увидела. Сама буду сейчас делать. Потом отпишусь.)))

   
цитировать
Евгения Вторник, 30 Мая 2017 г. 03:01 #

Сделала. Получилось идеально. Я добавила клубничного джема, т.к. мы любим сладкое. Скажу так-десерт на любителя, для тех кто любит желейные сладости. В некоторых рецептах пишут что не будут делать больше ничего из желатина, т.к. узнали из чего его делают. А так до этого вы в жизни как будто не ели ничего животного происхождения и хрящи никогда не грызли. Смешные люди.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 24 Декабря 2018 г. 01:17 #

Рита
Всё очень вкусно а кому не нравится не пишите тут должны быть хорошие отзывы,Но по крайней мере я так думаю!!!:rage:

Ну почему.. отзывы должны быть разные. Ведь вкус у всех разный

   
цитировать
Ксения Суббота, 09 Февраля 2019 г. 08:43 #

Скажите пожалуйста, а сливки 33% не подойдут?

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 11:51 #

Готовила на днях, правда немного иначе. Но за принцип и пропорции взяла ваш рецепт. Все получилось. Спасибо большое!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(31)