рецепт с фото пошаговый

Блины из кабачков

Фото к рецепту: Блины из кабачков
 8 порций по 230 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Полянка   09.08.13

Кроме обычных ингредиентов в состав теста для блинов входит кабачковое пюре. Перед вами мой рецепт блинчиков из кабачков с фото поэтапного приготовления.

Продукты (на 8 порций)
Кабачки (молодые) - 800 г
Яйца - 3 шт.
Молоко (жирное) или сливки - 1 стакан (200-250 мл)
Мука пшеничная - 2 стакана (около 300 г)
Масло растительное - 6 ст. ложек
Сахар - 2 ст. ложки (по вкусу)
Соль - 1/4 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептБлины из кабачков
Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №1

Как приготовить блины из кабачков:

Кабачки натереть на очень мелкой терке или измельчить блендером. Лучше, конечно, блендером - так масса будет более однородной.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №2

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №3

Смешать яйца и кабачковое пюре.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №4

Добавить молоко и муку. Перемешать. Можно опять-таки взбить блендером.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №5

Добавить в тесто растительное масло. Консистенция теста должна быть чуть гуще, чем обычное блинное тесто.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №6

Хорошенько разогреть сковороду. Так как блины получаются очень нежными, лучше взять сковороду с антипригарным покрытием.
Вылить на середину сковороды небольшую порцию теста (половником) и очень быстро распределить тесто по всей поверхности сковороды. Жарить блин 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №7

Затем аккуратно перевернуть и жарить блин еще 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Блины из кабачков - шаг №8

Блины из кабачков готовы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины из кабачков. Как приготовить Блины из кабачков?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие

Блюда из кабачковКабачки молодые Блюда из молока
265 спасибо 17 0
Оленька 44 Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 18:43 #

HeartВот не знала, что можно печь токие блины, спасибо огромное за идею!!!

   
цитировать
Полянка Понедельник, 12 Августа 2013 г. 12:50 #

Оленька 44:
HeartВот не знала, что можно печь токие блины, спасибо огромное за идею!!!
Пожалуйста, экспериментируйте на здоровье!

   
цитировать
ООО! Среда, 21 Августа 2013 г. 15:55 #

У меня не очень получилось. Они такие нежные, что их не перевернуть

   
цитировать
Полянка Пятница, 23 Августа 2013 г. 19:09 #

ООО!:
У меня не очень получилось. Они такие нежные, что их не перевернуть
Может, стоило их делать чуть потолще?

   
цитировать
Марина Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 21:24 #

Ну очень вкусненько получилось. Даа еще со сметаной

   
цитировать
Полянка Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 13:19 #

Марина:
Ну очень вкусненько получилось. Даа еще со сметаной
Рада, что угодила!

   
цитировать
Алена Четверг, 03 Октября 2013 г. 11:40 #

Спасибо за рецепт только что испекла всем моим понравились, очень вкусно.

   
цитировать
Полянка Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:16 #

Алена:
Спасибо за рецепт только что испекла всем моим понравились, очень вкусно.
Всегда приятно получать такие отзывы! Спасибо ))))

   
цитировать
Евгеша Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:01 #

Очень понравились блины из кабачков! Рецепт с фото как увидела, сразу попробовать захотелось, решила лета не дожидаться))) Вкусно, спасибо за рецепт!!

   
цитировать
Юльчик Среда, 26 Февраля 2014 г. 21:26 #

Очень вкусно,только муки чуть побольше надо

   
цитировать
катрин Вторник, 10 Июня 2014 г. 14:18 #

Подскажите кабачки в сыром виде? или их отварить надо?

   
цитировать
Маруся Пятница, 13 Июня 2014 г. 14:51 #

катрин:
Подскажите кабачки в сыром виде? или их отварить надо?
сырые)

   
цитировать
валентина Суббота, 05 Июля 2014 г. 15:56 #

Спасибо за рецепт! А сода нужна?

   
цитировать
Катерина Суббота, 05 Сентября 2015 г. 18:31 #

Чудесные блинчики! Спасибо за рецептWell

   
цитировать
Вера Суббота, 19 Сентября 2015 г. 17:26 #

Блины из кабачков с луком!Вы не поверите это такая вкуснотища!!!!!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 15 Августа 2016 г. 15:14 #

Блинчики просто супер,всем советую только нужно слить сок с кабачка.

   
цитировать
Мария Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 14:01 #

Самые не вкусные блины!Внутри сырые, такое чувство что приготовлен на воде и муке:(

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)