Пышные оладьи на кислом молоке

Получаются очень вкусные , но я немного изменила добавляю чуть больше муки чтобы тесто было слегка густым , вместо соды разрыхлитель и ванилин. )

Рецепт плохой((жаль потраченного времени

Какой-то дурацкий рецепт, тесто получилось жижа, никак не на оладьи. на ходу пришлось добавлять и муку, и саха и соль.

мало муки.

Тесто для блинов! Для оладий очень жидкое. Блины вкусные получились.

Спасибо класс

Получились вкусные и пышные) но,я не гасила соду водой, молоко и так прокисшее, поэтому нет в этом необходимости. Скорее всего, у вас как раз из-за соды не поднялись) и не стоит заменять разрыхлителем соду (если у вас не на молоке, а на кисло молочных продуктах) , тоже не поднимутся)

Сделала все по вашему рецепту,получились БЛИНЫ,но никак не оладушки.

Рецепт хороший, вкусно, но вовсе не о ладушки, о блинчики)))), но это совсем не испортило аппетит

Добрый день! Из такого рецепта и с такими пропорциями нужно готовить блины, а никак не оладьи, тесто вытекает, из него ничего не приготовить, 0,5 молока? И зачем 3 столовых ложки кипятка в априори холодное тесто, для чего....чтобы яйцо свернулось, короче рецепт явно не для оладьев

Внутри блин сырой, а снаружи уже сгорелый! Сделал всё поэтапно и по рецепту.

Начала готовить и уже в процессе решила почитать отзывы, поняла что может ждать провал, потому пришлось импровизировать.

Муки по рецепту 1-1,5 стакана - это сколько? 200-300 мл? Я вмешала 400 мл до консистенции жидкой сметаны (после 15 минутного прогрева тесто ещё загустеет). Жарила на оливковом масле.

На выходе получились оладушки, но они все же не пышные.

Не идеальный рецепт, придётся на полпути экспериментировать дабы не испортить блюдо.

Получилось черт-те что. Очень сильно разочарована. Хотела оладьи как у бабушки, но только испортила домашнее молоко.. Очень жаль, что меня угораздило остановиться на этом рецепте.. (((

Плохой рецепт. Ничего не получилось.Тесто жидкое и не подымается на сковороде

По рецепту получилось не очень, вместо 1,5 кружки муки я положила около 3, потому что тесто получилось жидким

тоже не поднялись, безвкусные коржики

Сделал, сахара мало, нужно 3- 3,5 ст. ложки, соды 0,5 ч.ложки, сделал с 1, чувствуется, 1,5 стакана муки маловато, тесто жидкое получилось.

стакан муки на пол литра молока это то и на блины мало

Добавила муки раза в 2 больше - консистенция теста чуть жиже сметаны. Всё остальное по рецепту. Получилось вкусно.

Пек на тефлоновой блинной сковороде без масла на среднем нагреве, все супер!

Тесто жидковато. Получились отличные блинчики👍

Не поднялись ВООБЩЕ.

Оладьи нисколько не пышные, но по вкусу неплохие, нежные, не резиновые. Каждый раз ищу хороший рецепт пышных оладьев. Этот самый неудачный. Сожалею, что не прочла комментарии перед готовкой и зря потратила время. По предложенному соотношению продуктов получатся блины. Добавила муки в 1,5 раза больше, но тесто всё равно жидкое, пришлось делать панкейки. Надеюсь, автор больше не будет вводить в заблуждение читателей и выкладывать свои рецепты в сети.

Очень понравился рецепт, только сделала ПП вариант, не добавляла масло и вместо сахара мед и немного ставит, вкусняшка!

Не знаю кому как, но мне рецепт понравился.

Муж так вовсе сказал, что вкус как в детстве, как у его мамы.

Пышные у меня в принципе ни когда не получались, а эти и не тонкие прям уж совсем, и не пышные, средненькие.

Я довольна.

Короче, делала по рецепту, Громовки всё как указано, но тесто почему-то вышло как на блины.. Ну короче блины хорошие вышли