рецепт с фото

Салат со скумбрией-гриль

Фото к рецепту: Салат со скумбрией-гриль
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 genik   14.07.13

Если у вас осталось немного скумбрии от барбекю, можно запросто сообразить такой салатик на скорую руку. Естественно, можно использовать филе и другой рыбы. А также рыбу, запеченную в духовке.

Продукты (на 2 порции)
Скумбрия-гриль (или другая запеченная или жареная на гриле рыба) - 1/2 шт.
Огурец - 1/2 шт.
Перец болгарский - 1/2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Кукуруза консервированная - 3-4 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.

Как приготовить салат из скумбрии:

1. Рыбу очистить от кожи и костей. Измельчить.

2. Огурец порезать полуломтиками.

3. Перец очистить от перегородок и семян и тоже нарезать ломтиками.

4. Лук порезать полукольцами.

5. Смешать все составляющие в салатнице. Добавить в салат из скумбрии консервированную кукурузу. Посолить, поперчить. Заправить салат из скумбрии оливковым маслом и соком лимона, которые мы предварительно смешали и чуть-чуть взбили вилкой.

Приятного аппетита!

Фото рецептСалат со скумбрией-гриль
Фото приготовления рецепта: Салат со скумбрией-гриль - шаг №1

Рыба-гриль.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат со скумбрией-гриль. Как приготовить Салат со скумбрией-гриль?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат рыбный Салаты без майонеза Салаты на скорую руку
Блюда из кукурузы Блюда из огурцов Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

16 спасибо 5310 2 0
rOrganizer Понедельник, 22 Июля 2013 г. 20:06 #

Спасибо за рецепт, очень свежий легкий салат со скумбрией, в жару такие идут на ура даже вместо обеда))

   
цитировать
genik Вторник, 23 Июля 2013 г. 00:27 #

rOrganizer
Спасибо за рецепт, очень свежий легкий салат со скумбрией, в жару такие идут на ура даже вместо обеда))
Да да,я тоже летом часто вместо обеда салатики кушаю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)