Обрызгать грудки водкой , оставить на несколько минут, посолить и положить кожей вниз на решетку в предварительно нагретую духовку. Можно нанизать на шампуры. Жарить 3—4 минуты, уменьшить огонь и жарить еще 5—8 минут. Затем перевернуть мясо и жарить еще 3—4 минуты. Подавать в теплом виде с рисом, картофелем, тушеными овощами, пикулями или зеленым салатом, в холодном виде — с лимоном.
Продукты (на 2 порции)
куриная грудка
4
шт.
водка
1
ст. ложка
соль
0.5
ст. ложки
лимон
0.5
шт.
Рецепт: Куриные грудки, жаренные с солью. Как приготовить Куриные грудки, жаренные с солью?
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Куриные желудки по-корейски 
Куриные оладушки с плавленым сыром 
Пикката из курицы 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Жареная молодая картошка в... 
Лагман с курицей 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Лапша удон с курицей и овощами в... 
Курица под соусом терияки 
Тамагояки (японский омлет) 
Кацудон 
Японский десерт "Моти" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Шницель из курицы 
Куриный беф-строганов 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Тушеное куриное филе в...