Говяжий стейк маринуется в легком маринаде с кунжутом, а затем жарится на гриле до желаемой степени прожарки.
Продукты (на 4 порции)
Соевый соус - 1/2 стакана
Масло растительное без запаха - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Семена кунжута - 2 ст. л.
Луковый порошок - 2 ч. л.
Свежий лимонный сок - 2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/4 ч. л.
Стейк на кости - 4 шт. (толщиной около 2,5 см)
Как приготовить говяжий стейк на гриле:
1. В большой пластиковый пакет налить соевый соус, растительное масло, насыпать сахар, кунжут, луковый порошок, имбирь и налить лимонный сок. Пакет хорошо встряхнуть, затем положить туда стейки, застегнуть пакет, помешать и положить в холодильник на 4 часа.
2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Мясо достать из маринада и выложить на решетку гриля, готовить говяжий стейк на гриле около 5-7 минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки (температура на градуснике для мяса должна достигнуть от 75 до 85 градусов).
Рецепт: Говяжий стейк с кунжутом. Как приготовить Говяжий стейк с кунжутом?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Маринад для говяжьего стейка 
Жареная маринованная говядина 
Говядина в пикантном маринаде 
Шашлык из говядины в майонезе 
Стейк свиной 
Стейк из свинины на гриле 
Бифштекс в маринаде с соевым... 
Свиные стейки с сыром, помидорами... 
Шаурма по-домашнему 
Картофель, запеченный с сыром на гриле 
Куриное филе с овощами на гриле 
Сэндвичи с сыром и курицей (на... 
Куриные крылышки, жаренные в... 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки 
рецепт с кунжутом понравился, хочу попробовать так на сковороде гриль приготовить.