рецепт с фото

Говяжий стейк с кунжутом

Фото к рецепту: Говяжий стейк с кунжутом
 4 порции
 Milania   22.01.13

Говяжий стейк маринуется в легком маринаде с кунжутом, а затем жарится на гриле до желаемой степени прожарки.

Продукты (на 4 порции)
Соевый соус - 1/2 стакана
Масло растительное без запаха - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Семена кунжута - 2 ст. л.
Луковый порошок - 2 ч. л.
Свежий лимонный сок - 2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/4 ч. л.
Стейк на кости - 4 шт. (толщиной около 2,5 см)

Как приготовить говяжий стейк на гриле:

1. В большой пластиковый пакет налить соевый соус, растительное масло, насыпать сахар, кунжут, луковый порошок, имбирь и налить лимонный сок. Пакет хорошо встряхнуть, затем положить туда стейки, застегнуть пакет, помешать и положить в холодильник на 4 часа.

2. Включить гриль для предварительного разогрева до средней температуры. Мясо достать из маринада и выложить на решетку гриля, готовить говяжий стейк на гриле около 5-7 минут с каждой стороны до желаемой степени прожарки (температура на градуснике для мяса должна достигнуть от 75 до 85 градусов).

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говяжий стейк с кунжутом. Как приготовить Говяжий стейк с кунжутом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для говядины Маринад для стейка
Гриль
Блюда с соевым соусом
10 спасибо 8176 1 0
cvetana Среда, 23 Января 2013 г. 00:54 #

Фото классное, так аппетитно выглядит говяжий стейк:) рецепт с кунжутом понравился, хочу попробовать так на сковороде гриль приготовить.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(467)