рецепт с фото пошаговый

Бабушкины блины

Фото к рецепту: Бабушкины блины
 10 порций
 40 мин (ваши 40 мин)

Меня бабушка всегда балует чем-то вкусным. Вот сегодня вместе пекли блины. Угощайтесь...

Продукты (на 10 порций)
Яйцо куриное - 3 шт.
Молоко (теплое) - 700 мл
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - 1 ч.ложка
Мука - 7 ст.ложек (с горкой)
Сода - 0,5 ч.ложки (погасить уксусом)
Растительное масло - 2 ст.ложки

Пошаговый фото рецептБабушкины блины
Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №1

Ингредиенты перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №2

В миску разбить яйца, добавить теплое молоко, соль, сахар, растительное масло, соду, гашенную уксусом. Все хорошо взбить венчиком или вилкой.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №3

Муку просеять. Добавлять по одной столовой ложке.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №4

Хорошо все взбивать, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №5

Разогреть сковороду. Печь блины надо на сухой раскаленной сковороде, смазать ее только перед первым блином.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №6

Печь до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой.

Фото приготовления рецепта: Бабушкины блины - шаг №7

Складывать блины в стопочку. Затем сразу накрыть чистым полотенцем. Дать им немного остыть. Бабушкины блины готовы.
Приятного!:)

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бабушкины блины. Как приготовить Бабушкины блины?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

1115 спасибо 199970 82 15
oksanavov1978 Четверг, 16 Октября 2014 г. 05:51 #

СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 16 Октября 2014 г. 19:33 #

Друзья, спасибо за комментарии. Рада, что рецепт понравился. На здоровье:) Заходите еще в гости.

   
цитировать
Аня Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 16:31 #

объясните пожалуйста как гасить соду? начинающая хозяйка хих:D

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 23 Декабря 2014 г. 18:07 #

Аня
объясните пожалуйста как гасить соду? начинающая хозяйка хих:D
Наберите в ложку соду и просто налейте в нее чуть-чуть уксуса. Сразу произойдет реакция, сода погасится (будет шипеть, как газировка).

   
цитировать
Нина Четверг, 29 Января 2015 г. 13:50 #

ожидала большего

   
цитировать
mabushka Среда, 25 Февраля 2015 г. 18:23 #

Спасибо за рецепт!!!Очень понравились!Не было ни одного комом,а ароматные...

   
цитировать
Андрей Суббота, 07 Марта 2015 г. 22:26 #

Очень тонкие, вкусные, в дырочку :-) в общем самое оно. Чтобы получилось, просто делайте как написано. Не забывайте дать тесту постоять минут 20 и раскалить сковороду. Если рвутся муки добавьте ложку-две и будет вам счастье. Спасибо за рецепт. :-)

   
цитировать
kuzmus88 Среда, 28 Октября 2015 г. 10:35 #

Блины получились как в детстве! очень вкусные. спс за рецепт:yes:

   
цитировать
Mini-povarenok-Alina Пятница, 04 Ноября 2016 г. 09:34 #

Рецепт идеальный!!! Наконец-то я его нашла!! Получился каждый блин!!! Ни одного комом!!!!!я в восторге! СПАСИБО!!!

   
цитировать
Таюта Вторник, 21 Февраля 2017 г. 10:58 #

Муки маловато для такого количества молока:)

   
цитировать
Игорь Вторник, 21 Февраля 2017 г. 12:52 #

Бабушкины блины были вообще-то на дрожжах

   
цитировать
Дарья Пятница, 17 Марта 2017 г. 14:31 #

Мои первые блины по вашему рецепту получились отлично! Спасибо Вам большое) сегодня мужа буду удивлять)

   
цитировать
мария Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 19:44 #

7 ложек муки не хватило, первый блин был как будто яичница по вкусу. С добавлением муки еще, блины стали рваться(((

   
цитировать
Дильназ Четверг, 08 Июня 2017 г. 12:20 #

Что делать если у меня комки получилися??

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 08 Июня 2017 г. 14:17 #

Дильназ
Что делать если у меня комки получилися??

Разбивать венчиком.

   
цитировать
Светлана Среда, 26 Июля 2017 г. 17:58 #

Блины супер получились! Правда муки немного больше ушло. Спасибо большое!!!

   
цитировать
Лютики Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 18:31 #

Блинчики замечательные получаются! Спасибо бабушке.

   
цитировать
Ксюшка Вторник, 06 Февраля 2018 г. 14:54 #

Спасибо за удачный рецепт! Первый раз у меня такие тонкие и нежирные блинчики!

   
цитировать
Александр Суббота, 17 Февраля 2018 г. 07:56 #

вы все наверное издеваетесь.ввожу в поисковик БЛИНЫ но не блинчики.спасибо за рецепты@

   
цитировать
Айка1707 Среда, 19 Сентября 2018 г. 23:19 #

Очень нравится что пишут в «мл» а сколько нужно ложек или стаканов:) я так мучаюсь с этими «МЛ»

   
цитировать
Александра28828 Пятница, 20 Сентября 2019 г. 13:13 #

Спешу оставить отзыв!:D У меня никогда не получались блины, то толстые, то резиновые:ag:. А по этому рецепту они тоненькие, мягонькие, вкусненькие!!! Однозначно в закладки!:heart:

   
цитировать
АлёнаБИ Суббота, 29 Февраля 2020 г. 12:36 #

Очень, очень вкусные блины! Отличный рецепт! Огромное спасибо!

   
цитировать
Elfa Понедельник, 10 Августа 2020 г. 06:52 #

Здравствуйте, трижды уважаемая автор рецепта! Испекла блинчики по вашему рецепту, добавив 1ст.л. сахара. Получилось...ммм... Как объяснить не знаю))) Вспомнила советские уроки труда, детский оздоровительный лагерь, т.е. именно то, что дорого! Муж обалдел от вкуса блинов:D Спасибо вам ещё раз!

   
цитировать
Д Пятница, 08 Января 2021 г. 15:02 #

Сделал всё четко по рецепту, в итоге не тесто, а вода. Явно мало муки в рецепте. Спасибо за омлет, а не блины.

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 18 Июня 2023 г. 17:53 #

Немного упростил ваш рецепт. Не люблю слишком жидкое тесто. Так что к 3 яйца пол чайной ложки соли, ст ложка с горкой сахара. 370 гр молока, 250 гр муки. И подсолнечного масла чуток (еще чего маслом ложки пачкать). Молоко вообще пофиг, можно хоть ледяное. Все ингредиенты (кроме муки) смешать и взбить. Секунд 30-40 работы миксера. Добавить туда муку. Тоже взбить. Ну и тесто типа готово. Если сковородка нормальная, то смазывать её не приходится. Получается штук 9 блинов, на все уходит минут 20. Блины вкусные и не жирные. Из-за своей простоты, часто быстрее их приготовить, чем до магазина за батоном сбегать.

   
цитировать
Таньяна Четверг, 20 Июля 2023 г. 00:09 #

Извините, но в наш век всяких мерятельных приборов, стаканов и т.д. писать 7 ложек с горочкой просто стыдно должно быть автору! Что это за измерительная мера? Катие горочки?, я до потолка могу их сделать!!! Вы хотя бы в стаканах написали! И столовые ложки у всех разные! Для начинающих хозяек этот рецепт должен казатся полным бредом.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)