рецепт с фото

Салат овощной с креветками

Фото к рецепту: Салат овощной с креветками
 4 порции
 10 мин
 ZNAIKA   30.12.12

Для салата используются свежие овощи, а также консервированные корнишоны и креветки, заправляется салат легкой заправкой из сметаны и пахты.

Продукты (на 4 порции)
Пахта или кислое молоко - 1/4 стакана
Сметана - 1/4 стакана
Огурцы корнишоны маринованные (резаные кружочками) - 1/2 стакана
Рассол с корнишонов - 3 ст. л.
Соль и черный молотый перец
Салат латук (рваные листья) - 1 кочан
Цикорий (резаный) - 2 кочана
Креветки вареные (чищеные) - 450 г
Огурец свежий мелкий (резаный кружочками) - 1 шт.
Редис (резаный ломтиками) - 6 шт.
Эстрагон свежий (мелко рубленый) - 2 ст. л.

1. В небольшой миске смешать пахту (кислое молоко), сметану, 3 ложки огуречного рассола, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного молотого перца.

2. В большой миске соединить салатные листья, цикорий, креветки, свежий огурец, редис, эстрагон и корнишоны, перемешать, а затем полить заправкой и еще раз аккуратно перемешать.

Подавать салат сразу же.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат овощной с креветками. Как приготовить Салат овощной с креветками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат морской Салат с креветками Салаты без майонеза
Блюда из корнишонов
Блюда из креветок Блюда из молока Блюда из огурцов
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(135)