рецепт с фото

Суп-пюре из моркови

Фото к рецепту: Суп-пюре из моркови
 4 порции
 30 мин
 Mila Mac   20.12.11

Безумно простой и безумно вкусный морковный суп-пюре!!! Сразу оговорюсь, что варить можно как на воде, так и на курином бульоне.

Продукты (на 4 порции)
2-3 крупные морковки (очищенные)
1 крупная картофелина
1 крупный лук
1 зубчик чеснока
0,5 ч. ложки порошка карри
соль, перец по вкусу

Приготовление супа-пюре из моркови:

Значит, ставите куриный бульон (2-3 стакана) или воду на огонь, добавляете туда все овощи, почищенные и порезанные (можно крупно). Ждете, пока все сварится и станет мягким, выливаете в блендер.

Пульсирующим режимом взбиваете все в пюре и выливаете обратно в кастрюлю. Ставите на маленький огонь, добавляете карри, соль и перец.

Морковный суп-пюре можно подавать со сметаной, а можно просто посыпать укропом и кушать! Все!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп-пюре из моркови. Как приготовить Суп-пюре из моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп-пюреСуп-пюре овощной Супы с овощами
Вегетарианские
Блюда из картофеля Блюда из моркови

Тема › Здоровое питание

50 спасибо 3 1
natik Вторник, 20 Декабря 2011 г. 15:01 #

как я люблю все эти супчики-кашки!Well вот, только недавно делала тыквенный и чечевичный ;) У вас морковный очень красивый! спасибо!

   
цитировать
лариса Среда, 11 Июня 2014 г. 14:08 #

Варила на слабом курином бульоне, получилось быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт! Обязательно буду им пользоваться.

   
цитировать
Владимир Среда, 14 Января 2015 г. 18:15 #

Как может из двух стаканов воды и трех морковок получиться 4 порции супа??? для детей, что ли, эти порции?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(114)