рецепт с фото

Воздушные оладьи на кефире (без яиц)

Фото к рецепту: Воздушные оладьи на кефире (без яиц)
 golyscheva.tania   06.03.11

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

Продукты
Кефир - 0,5 л
Сахар - 3-4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. л.

Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

Довести до состояния густой сметаны, добавить соду.

Выпекать оладьи на хорошо прокаленной сковороде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Воздушные оладьи на кефире (без яиц). Как приготовить Воздушные оладьи на кефире (без яиц)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на кефире
Масленица
Завтрак
Блюда из кефира

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

5788 спасибо 704 87
Элечка Иван Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 13:43 #

Пыталась приготовить по вашему рецепту, тесто получилось густое, совсем не на оладьи! пришлось добавить молоко, яйцо и раст.масло! Без этого не получилось бы вкусно! рецепт ваш я модернизировала!вот теперь вкусно! нашару советовать не надо!

   
цитировать
галинка Вторник, 10 Сентября 2013 г. 17:53 #

супер!!!!вкусняшка!быстро и просто!

   
цитировать
Татьяна Среда, 11 Сентября 2013 г. 20:51 #

А соду надо гасить уксусом?

   
цитировать
Мария Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:26 #

Спасибо за рецепт очеюнь вкусно получилось:)

   
цитировать
Гермионка Пятница, 13 Сентября 2013 г. 17:40 #

Спасибо вам!!:oops:

   
цитировать
Галина Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 15:37 #

Огромное Вам спасибо за такой легкий и замечательный рецепт. Получилась полная вкуснятина. Только я еще добавила немного ванилина и под солнечного масла.

   
цитировать
Ирина Вторник, 17 Сентября 2013 г. 12:07 #

Спасибо большое за рецепт, получилось ОООООчень вкусно!!!! Не думала, что в оладьях яйца не обязательны :so:

   
цитировать
Женечка блондиночка Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 20:11 #

Оладушки очень вкусные,быстро готовятся.Всем советую.

   
цитировать
Алена Среда, 25 Сентября 2013 г. 12:23 #

Таких вкусных и аппетитных блинчиков я не ела давно!!!Суперсские!!!Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Анюта Четверг, 26 Сентября 2013 г. 21:34 #

А я жарила щас на масле сливочном!!! Поднимаются чуть хуже, чем на растительном. Но ооочееень вкусно!!!!!! Я, кстати, кефир старый взяла, жалко выкидывать было.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
тася Четверг, 26 Сентября 2013 г. 23:02 #

Спасибо!!!! Очень вкусно. Сделала в 2-х-кратном объёме, получилось очень много, но съели всё. Даже хомячки покушали. Только у меня они не такие пышные получились.

   
цитировать
Надя Четверг, 03 Октября 2013 г. 11:33 #

Получилось очень вкусно)))Спасибо за рецепт

   
цитировать
Юлианна Среда, 09 Октября 2013 г. 14:53 #

Прекрасные получились оладьи!

Всегда были проблемы с жидким тестом (блины, оладьи, ленивые вареники...), а тут все удалось, как у шеф-повара!

Отлично идут к чаю, в качестве добавки использовала мёд (уже после приготовления) !

Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алла Суббота, 12 Октября 2013 г. 16:14 #

Впервые у меня получились не только красивые,но и очень вкусные оладушки! Нежные,воздушные и вкусные! Огромное спасибо за рецепт! Унесла в свою копилку.

Я вот тоже,когда жарила накрывала их крышкой.

   
цитировать
Альбина Понедельник, 14 Октября 2013 г. 06:06 #

Супер оладушки)) Я сначала засомневалась, уж очень просто. Почитала отзывы и сделала! Я прям в шоке. Оладьи люблю, но никогда толком и не получались. А тут.мммм...!

   
цитировать
Ольга Среда, 16 Октября 2013 г. 21:32 #

Девушки, милые, а вы сода не чувствуется в кефире? Он ее полностью гасит? А то у нас с мамой баталии)) она говорит, что соду загасить обязательно нужно)))

   
цитировать
Елена Суббота, 19 Октября 2013 г. 09:49 #

Да оладьи супер получились!!!Первый раз пекла и всё поднялось,только сахара поменьше положила!С мёдом то,что надо!

   
цитировать
Елена Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 11:26 #

Спасибо большое!! Очень вкусно!!

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 21 Октября 2013 г. 20:54 #

Сейчас попробуем сделать)):D

   
цитировать
veronika2607 Среда, 23 Октября 2013 г. 09:35 #

Вкусные оладушки, спасибо!!!

   
цитировать
zlidi Среда, 23 Октября 2013 г. 19:01 #

Татьяна спасибо от нашей семьи дешево гипоаллергенно и вскусно)))

   
цитировать
наташа! Четверг, 24 Октября 2013 г. 17:45 #

спасибо большое за рецепт!!!!очень вкусно получились))))))))))))

   
цитировать
Натали Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 09:58 #

Делала на холодном кефире биобаланс 0%,сахара положила 3ложки,можно еще меньше,пекла на оливковом масле с закрытой крышкой,соду гасила крутым кипятком.получились довольно пышные,снимались отлично,пеклись быстро.

Минус один:если семья из 3-x человек и больше,маловато будет:))увеличьте тогда прапорции

Очень вкусно! Спасибо за рецепт

Буду совершенствовать,в сл.раз добавлю яблочко тертое,сметану может...

   
цитировать
Любовь. Понедельник, 28 Октября 2013 г. 06:38 #

Сейчас приготовила. Получились просто суперские. Мягкие, нежные. На мой взгляд 1ч л соли это много.

   
цитировать
Таня Вторник, 29 Октября 2013 г. 13:02 #

Согласна,соли много 1 ч.л. второй раз я уже добавила щепотку)) и у меня не сильно поднимаются, получаются плоские но зато оооочень вкусняшные))

   
цитировать
Ленуся Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:17 #

Сегодня делала такие оладушки, правда пополам с простоквашей и кефиром. Классные оладья! Теперь всегда так буду делать.

   
цитировать
ИринаШ Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:43 #

Очень вкусные!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

   
цитировать
Ленчик Пятница, 01 Ноября 2013 г. 15:30 #

очень вкусные оладьи спасибо

   
цитировать
Елена Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 08:09 #

Рецепт супер,простой а главное получается очень вкусно!!! Первый раз у меня получились такие пышные оладушки))))

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 13:26 #

Обалденные оладушки получились! Неожидала! Первый раз такие воздушные получились! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Сашенька Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 15:09 #

А можно прокисший кефир??

   
цитировать
Наталия Вторник, 05 Ноября 2013 г. 08:44 #

Действительно, первый раз в жизни получились обалденно пышные оладьи! Только соду я все-таки сразу в кефире развела, а потом остальные ингридиенты. делала на био-кефире. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Сидыка Среда, 06 Ноября 2013 г. 18:47 #

а масла много наливать ?

   
цитировать
ТАМАРА Четверг, 07 Ноября 2013 г. 08:58 #

СОДУ гасить надо?

   
цитировать
Наталья Четверг, 07 Ноября 2013 г. 15:39 #

Получились очень вкусные оладушки. Спасибо за такой простой рецепт.

   
цитировать
НАТА Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 17:10 #

оладьи получились супер: и пышные, и вкусные. спасибо большое за рецепт.ням-ням

   
цитировать
катя Четверг, 14 Ноября 2013 г. 09:36 #

Соду гасить не надо. Кефир кислый

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 11:21 #

Спасибо! Я добавляла 1 ч.л. разрыхлителя и оладушки замечательно поднялись! Муж - любитель оладушек - оценил!:)

   
цитировать
АлвимоваКатя Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 11:23 #

спасибки автору) действительно вкусно))):yes:

   
цитировать
Светлана Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:52 #

Сегодня впервые в жизни решила испечь оладьи . залезла в интернет за рецептом. открыла первый попавшийся и ТАК УДАЧНО ! Не ожидала что выйдет так просто а самое главное так вкусно ! спасибо огромное ! :)

   
цитировать
Юлия Среда, 20 Ноября 2013 г. 08:36 #

Оч здорово получилось. Я еще добавила в само тесто 1 ст.л оливкового масла, а в сковородку уже не наливала. Идеально!

   
цитировать
Жанна Четверг, 21 Ноября 2013 г. 16:24 #

Спасибо большое за рецепт! Делала оладьи сегодня аж два раза!!! Утром перед школой и после школы сын попросил оладушки со сгущенкой.Первый раз готовила строго по рецепту, но побоялась положить чайную ложку соды, добавила немного больше половины. Получились вкусные, но не пышные. Остыли и здулись. Второй раз соду положила сразу,потом все остальное, но уже чайную ложку! Получился шик!!! Теперь буду готовить оладьи только так!

   
цитировать
Ксения Суббота, 23 Ноября 2013 г. 08:03 #

Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Муж и дочка в восторге! Вкуснотища-одним словом!!!!

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 18:46 #

Спасибо за рецепт!!!Получились очень вкусные и пышные.Даже с яицами такие не получались.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

   
цитировать
qwerty Четверг, 28 Ноября 2013 г. 13:09 #

спасибо за рецепт! очень пышные и нежные оладушки получаются. я еще добавляю ванилин, он придает неописуемый аромат этим вкусняшкам)

   
цитировать
Татьянка Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:27 #

Очень классный рецепт!!Оладушки просто потрясающие!!!:D

   
цитировать
антонина Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 12:48 #

можно соду гасить кипятком.это для оладий.

   
цитировать
larisa Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 13:33 #

Ирина
Спасибо за рецепт!Оч вкусно, бюджетно и быстро!Сижу лопаю!

   
цитировать
АЛИНА Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 12:51 #

в сковороде не надо масло

   
цитировать
ольга Четверг, 19 Декабря 2013 г. 08:21 #

очень вкусные оладьи!!!даже не ожидала ,что такие вкусные могут получиться,честно говоря ,даже вкуснее чем без яиц,а уж как быстро и экономно!ням,ням

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)