рецепт с фото

Воздушные оладьи на кефире (без яиц)

Фото к рецепту: Воздушные оладьи на кефире (без яиц)
 golyscheva.tania   06.03.11

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

Продукты
Кефир - 0,5 л
Сахар - 3-4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. л.

Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

Довести до состояния густой сметаны, добавить соду.

Выпекать оладьи на хорошо прокаленной сковороде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Воздушные оладьи на кефире (без яиц). Как приготовить Воздушные оладьи на кефире (без яиц)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на кефире
Масленица
Завтрак
Блюда из кефира

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

5788 спасибо 704 87
Екатерина Четверг, 30 Мая 2013 г. 16:25 #

Увидела рецепт,сейчас же пойду готовить, думаю муж будет в восторге

   
цитировать
Ирина Пятница, 31 Мая 2013 г. 22:45 #

Спасибоооо!!!!!Это бомба!!!С мужем в восторге))) с учетом того,что в холодильнике все закончилось (в том числе и яйца),магазин уже закрыт т.к. мы на даче.И вообще я первый раз готовила оладушки)))но получились обалденно,благодаря вашему легкому но замечательному рецепту!!!

   
цитировать
Анна Суббота, 08 Июня 2013 г. 12:35 #

спасибо за рецепт, только я еще разбавила соду с уксусом и вместо кефира добавила молоко, получились очень пышные и вкусные оладьи, советую и вам)

   
цитировать
Любовь) Среда, 12 Июня 2013 г. 10:19 #

Впервые делала и.... о чудо получились))) Ну может не такие пышные как тут...но оч. вкусные:D

   
цитировать
Маруся Среда, 12 Июня 2013 г. 14:58 #

Любовь)
Впервые делала и.... о чудо получились))) Ну может не такие пышные как тут...но оч. вкусные:D
здорово!) Фото классное :wink:

   
цитировать
Олала Четверг, 13 Июня 2013 г. 21:04 #

Прилипали страшно к сковороде(( и с растительным и сливочным маслом пробывала, без масла тоже прилипали не отодрать, жаль пришлось все выкинуть....

   
цитировать
рита Пятница, 14 Июня 2013 г. 11:06 #

вкусно!!!:yes:

   
цитировать
рита Пятница, 14 Июня 2013 г. 11:08 #

Марина
АААААА, у меня получились! Первый раз такие пышные и воздушные!!! Спасибо за рецепт! Правда, я их накрывала крышкой, когда жарила, мне кажется, они так лучше поднимаются :-)
красотища

   
цитировать
dreamer Пятница, 14 Июня 2013 г. 11:51 #

Соды слегка многовато..( но видимо иначе не поднять их, без яиц.. А крышкой любые оладьи накрываю.. имхо намного лучше, чем без нее))

   
цитировать
Маруся Пятница, 14 Июня 2013 г. 12:47 #

Олала
Прилипали страшно к сковороде(( и с растительным и сливочным маслом пробывала, без масла тоже прилипали не отодрать, жаль пришлось все выкинуть....
надеюсь, выкинули вместе со сковородой)) извините, ничего личного, но дело явно не в рецепте))

   
цитировать
Кристина Пятница, 14 Июня 2013 г. 19:58 #

очень вкусные получились!) ценили домашние и друзья)

   
цитировать
ТАНЮЮЮ Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 16:34 #

обалденно вкусные получились оладушки))))))))))

   
цитировать
Екатерина Вторник, 18 Июня 2013 г. 17:46 #

Спасибо! Рецепт просто супер! теперь будет в моей копилочке! Оладьи вышли пышные и вкусные!

   
цитировать
Наташа Среда, 19 Июня 2013 г. 09:15 #

А можно без соды?? Кто-то пробовал?

   
цитировать
Светлана Четверг, 20 Июня 2013 г. 19:54 #

Наташа
А можно без соды?? Кто-то пробовал?

За счет соды, как я понимаю, они как раз и поднимаются, поэтому без вариантов :(

А рецепт очень хороший, спасибо автору! Быстро, вкусно, муж оценил:)

   
цитировать
Ульяна Среда, 26 Июня 2013 г. 07:44 #

шикарный рецепт.большое спасибо!!

   
цитировать
ольга Среда, 26 Июня 2013 г. 11:55 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусные оладышки получились:D

   
цитировать
Юлия Суббота, 29 Июня 2013 г. 12:59 #

А я соду сначала в кифир (комнатной температуры добавляю), чтобы ее погасить, хорошо взбиваю и кладу сахар и соль и опять хорошенько перемешиваю, а уже в последнюю очередь муку. Так оладьи хорошо пропекаются и почему то получаются не жирными!!! И обжариваю не на сильном огне, а на среднем. Получаются ооочень вкусно!!!

   
цитировать
Марина Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 23:43 #

Вкуснятина!

   
цитировать
Анастасия Вторник, 02 Июля 2013 г. 12:28 #

Первый раз получилось,а второй все осели. Может разница в кефире?:ag:

   
цитировать
Дарья Вторник, 02 Июля 2013 г. 12:37 #

Мама приготовила ! :wink:. Очень было вкусно :ir:. Хочется ещё:P

   
цитировать
Оксана Вторник, 02 Июля 2013 г. 17:18 #

Всегда готовлю оладьи без яиц. И всегда получаются очень вкусные и пышные.а вот дрожжевые не люблю.

   
цитировать
Олли_Полли Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 12:33 #

А я добавила кофе и корицу. Понравилось всем:D

   
цитировать
Рената Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 17:33 #

Спасибо за рецепт!!! Реально очень вкусные оладьи получились!!! Всем рекомендую!

   
цитировать
Инесса Вторник, 09 Июля 2013 г. 16:51 #

Спасибо большое! Везде искала, нигде не нашла!:D

   
цитировать
Наталья Четверг, 11 Июля 2013 г. 13:21 #

спасибо огромное,очень вкусно,наконец поднялись ,до этого рецепта лепехи были,круто,что без яиц!я еще тертле яблоко туда добавила,нямка!

   
цитировать
даша Суббота, 13 Июля 2013 г. 19:39 #

Оладьи очень вкусные но почему-то после того как сняла со сковороды они осели не пойму в чем дело.......

   
цитировать
Екатерина Суббота, 20 Июля 2013 г. 20:32 #

Очень вкусные оладушки!!!

   
цитировать
Nashira Суббота, 27 Июля 2013 г. 14:08 #

Думала, что отсутствие яиц - это катастрофа для еще не заведенных оладий. Оказалось наоборот - оладьи и без яиц по этому рецепту отлично получились, только сахара можно было поменьше.

   
цитировать
Алина Среда, 31 Июля 2013 г. 10:48 #

Девушки лучше добавить 2 яйца и ещё 4 ст.л. раст. масла...Один раз намазать сковороду маслом и на тихом огне печь...

   
цитировать
Инна Вредина Четверг, 01 Августа 2013 г. 13:51 #

Большое спасибо за рецепт, была очень приятно удивлена полученным результатом, думала ну оладьи как оладьи , а получились суперские оладьи,)))))) очень , очень вкусные. Спасибо автору за рецепт!!!!!

   
цитировать
Таня Четверг, 01 Августа 2013 г. 18:22 #

у моей снохи всегда очень удаются оладушки: пышные очень и вкусные. Ей даже их заказывают испечь. Она не кладет яиц. Сахару, однозначно, много в рецепте, достаточно будет 2-х ст. ложек.

   
цитировать
ОЛЬГА Среда, 07 Августа 2013 г. 16:01 #

РЕЦЕПТ КЛАСС! ОЛАДЬИ ПРЕЛЕСТЬ! ОЧЕНЬ ВКУСНО! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!

   
цитировать
Ната Пятница, 09 Августа 2013 г. 14:26 #

Оладушки получились очень вкусные, нежные, воздушные.Спасибо за рецепт:D

   
цитировать
Вера Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 15:29 #

Спасибо большое за рецепт,очень легко и быстро!!!Оладьи получились как я люблю,сладенькими!!!

   
цитировать
Вера Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 15:35 #

У меня тоже в начале прилипали,но видно чуть постояли пока я пыталась их переворачивать,и всё пошло как по маслу!!!очень классный рецепт

   
цитировать
kusmus Понедельник, 12 Августа 2013 г. 19:09 #

Обалденные оладушки! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Юля Пятница, 16 Августа 2013 г. 11:24 #

вот, делаю эти оладушки:) очень вкусненькие:)

   
цитировать
mangos Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 18:37 #

очень вкусные и пышные оладьи! От моей семьи вам огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
просто_Я Понедельник, 19 Августа 2013 г. 08:39 #

Очень вкусненькие! Действительно пышные! Вкуснота! Теперь готовлю только по этому рецепту!

   
цитировать
Ирина Вторник, 20 Августа 2013 г. 16:12 #

Оооочень вкусные и красивые оладьи получились, спасибо Вам большое за рецепт, муж доволен :)))

   
цитировать
Наталья Среда, 21 Августа 2013 г. 15:38 #

Подскажите, можно ли заменить соду разрыхлителем? Спасибо.

   
цитировать
Татиана Суббота, 24 Августа 2013 г. 10:39 #

Наталья
Подскажите, можно ли заменить соду разрыхлителем? Спасибо.

а чем Вам сода не угодила?

   
цитировать
Кирилл Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:38 #

Оладьи Супер...Вкусные огорчило то,что когда все почти смешал уронил кастрюлю,почти все разлил.Но все ровно вкусно получилось:)))

   
цитировать
баба Люда Четверг, 29 Августа 2013 г. 15:31 #

Оладьи первый раз так получились,спасибо!

   
цитировать
настя Четверг, 29 Августа 2013 г. 21:33 #

сначала решила что без яиц что-то не то и пролистнула рецепт. дома оказались только вареные яйца. а оладушки получились великолепные сколько делала такие впервые получились. самое главное-это простота рецепта!благодарю за превосходный рецепт

   
цитировать
Лариса1307 Суббота, 31 Августа 2013 г. 22:03 #

Оладушки получились пышными и вкусными, мы с дочкой не думали, что так получиться, очень аппетитно, мы наелись вдоволь!

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 14:48 #

отличные оладьи спасибо большое за рецепт,я их делала на забродившем снежке...очень вкусно..пальчики оближешь..

   
цитировать
ирина Вторник, 03 Сентября 2013 г. 11:09 #

Это просто чудо, пробуйте, обалдеете от восторга. Теперь только этот рецепт, хотя сначала не поверила. Спасибки большие и вкусные.

   
цитировать
kuznetsova7 Вторник, 03 Сентября 2013 г. 18:00 #

спасибо большое, очень очень очень вкусно

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)