рецепт с фото

Воздушные оладьи на кефире (без яиц)

Фото к рецепту: Воздушные оладьи на кефире (без яиц)
 golyscheva.tania   06.03.11

Здесь важно строго соблюдать порядок продуктов, тогда оладьи на кефире получатся вкусные и воздушные! Постоянно готовлю такие пышные оладьи, очень нравятся!

Продукты
Кефир - 0,5 л
Сахар - 3-4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. л.

Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

Довести до состояния густой сметаны, добавить соду.

Выпекать оладьи на хорошо прокаленной сковороде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Воздушные оладьи на кефире (без яиц). Как приготовить Воздушные оладьи на кефире (без яиц)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи на кефире
Масленица
Завтрак
Блюда из кефира

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

5788 спасибо 704 87
Эминнур Вторник, 25 Сентября 2012 г. 11:33 #

я на кухне новичок! у меня все сгорело! а када я попыталась перевернуть то у меня все испортилось!!!! как сделать правльно почему все подгораеееет (((( ПОМОГИТЕЕЕЕ

   
цитировать
таня Пятница, 28 Сентября 2012 г. 17:28 #

спасибо :)

   
цитировать
елена Суббота, 29 Сентября 2012 г. 20:49 #

Масло лить надо много чтобы пышные были.а это жирно очень.об этом надо писать!

   
цитировать
TATIANA Понедельник, 01 Октября 2012 г. 15:36 #

Слова искренней благодарности автору.В отношении соды, лучше бы Вы боялись термофильных дрожжей в любой выпечке- как в хлебе так и в других изделиях.Новичкам хочется пожелать терпения и напомнить, что оладьи пекутся,а не жарятся. начинайте с 1/2 порции, регулируйте огонь, найдите сковороду с нужной толщиной дня и т. д.

   
цитировать
юлия Среда, 03 Октября 2012 г. 05:59 #

ооочень вкусно!!!!спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
нина Суббота, 06 Октября 2012 г. 19:44 #

очень удивлена!!! но действительно вкусно))) отправляю к себе в копилку. только муки меньше понадобилось

   
цитировать
61t026 Понедельник, 08 Октября 2012 г. 21:29 #

TATIANA
Слова искренней Новичкам хочется пожелать терпения и напомнить, что оладьи пекутся,а не жарятся. начинайте с 1/2 порции, регулируйте огонь, найдите сковороду с нужной толщиной дня и т. д.
-чтобы можно было не только выпекать, но и жарить оладьи, советую в тесто добавить пару столовых ложек подсолнечного масла, хорошенько перемешать и далее по рецепту. -удачи-

   
цитировать
Верочка Понедельник, 22 Октября 2012 г. 18:02 #

елена актаева
буду пробовать
а я соду гашу в кефире,а потом уже добавляю сахар,муку....и советую когда выпекаете-пеките на умеренном огне прикрыв сначала крышкой...тогда оладушек будет не сырой и с порами....воздушный..

   
цитировать
Ольга Среда, 24 Октября 2012 г. 19:57 #

Мне понравился рецепт! Оладушка получились пышные и оч вкусные! Спасибо)):D

   
цитировать
Оля Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:26 #

Потрясающий рецепт, очень просто и вкусно

   
цитировать
Светлана Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 17:02 #

Накрывать крышкой не надо! Просто очень толстыми не делайте!

   
цитировать
Зоя Среда, 31 Октября 2012 г. 17:36 #

Оладьи - вкусные, но получаются очень соленые.:)

   
цитировать
anchik Пятница, 02 Ноября 2012 г. 13:41 #

Очень вкусные и пышные оладьи, большое спасибо, буду всем советовать

   
цитировать
anchik Пятница, 02 Ноября 2012 г. 14:43 #

Очень вкусные и пышные оладьи, большое спасибо, буду всем советовать. а главное такбыстро готовить

   
цитировать
Юлия Вторник, 13 Ноября 2012 г. 07:47 #

Большое спасибо!!! Очень вкусно получилось!!! :wink:

   
цитировать
Уляна, м. Львів Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:38 #

сегодня испекла блинчики по рецепту Тани, хочу сказать большое спасибо, они воздушные, вкусные. Большое вам спасибо за такой простой и прекрастный рецепт.

   
цитировать
светюрлинг Суббота, 17 Ноября 2012 г. 21:04 #

спасибо:yes:

:yes::)

   
цитировать
наталья Вторник, 20 Ноября 2012 г. 13:18 #

спасибо за рецепт,очень вкусные оладушки!причём раньше я их не любила!

   
цитировать
ИРИНА Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 14:52 #

Марина
АААААА, у меня получились! Первый раз такие пышные и воздушные!!! Спасибо за рецепт! Правда, я их накрывала крышкой, когда жарила, мне кажется, они так лучше поднимаются :-)
ВСЕ ПРАВИЛЬНО ВЫ СДЕЛАЛИ

   
цитировать
катрин Четверг, 06 Декабря 2012 г. 20:54 #

Катюша
Оладьи на кефире часто делаю, а вот оладьи без яиц для меня новинка! Для поста очень полезный рецепт, спасибо!

Для поста??? Они же на кефире!Ё!!!!

   
цитировать
Аня Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 19:01 #

Спасибо за рецептик, никогда не получались а сегодня все вышло. Ребенок рад и это класссссс! еще раз спасибо:)

   
цитировать
регина Пятница, 14 Декабря 2012 г. 15:13 #

а на молоке нельзя?место кефира

   
цитировать
софья Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:28 #

ооооооооочень здоровский рецепт детки только и уплетают.... поднялись супер ни разу не получались раньше .... спасибо за рецептик

   
цитировать
ольга Вторник, 25 Декабря 2012 г. 10:38 #

столько хороших отзывов , пойду делать)))

   
цитировать
анна Среда, 26 Декабря 2012 г. 23:59 #

Получилось!

я и раньше делала на кефире, но мой рецепт был утерян..тогда я сделала по вашему и получилось обалденно!!!!

   
цитировать
анна Четверг, 27 Декабря 2012 г. 00:00 #

А ещё классно, что вы секретиком по поводу последовательности поделились ;)

   
цитировать
Оксана Пятница, 28 Декабря 2012 г. 14:38 #

я давно делаю такие оладьи и добавляю в них резаные шкурки мандарина и изюм вкуснее и пахнет новым годом

   
цитировать
юлия Четверг, 10 Января 2013 г. 19:59 #

очень вкусные оладушки получились!!))спасибо за рецептик!!

   
цитировать
Дарина Пятница, 11 Января 2013 г. 12:58 #

Оладушки очень вкусные вышли!:D Спасибо большое за рецепт! Только я, видимо, с мукой переборщила и получился гибрид пирожков и оладьей:ir:но всё равно очень вкусно:D

   
цитировать
Марина Украина Пятница, 11 Января 2013 г. 20:10 #

вместо 2х стаканов муки добавила 200 граммов и 1 столовую ложку с горкой. Выпекала на маленьком огне. Подошли очень! Пышные и румяные! Сладкие, аппетитные, как из детства! Спасибо огроменное за чудесный рецепт!

   
цитировать
nataanna Воскресенье, 13 Января 2013 г. 14:05 #

Спасибо за рецепт. Действительно давно у меня такие вкусные оладьи не получались. Воздушные, хорошо пропеклись и тают. Муж в восторге и детки съели с удовольствием все за раз.

   
цитировать
Лариса Воскресенье, 13 Января 2013 г. 16:25 #

Супер!!!никогда не получались оладьи.а этот рецепт то,что надо

   
цитировать
Анастасия Вторник, 15 Января 2013 г. 04:37 #

Очень вкусные оладушки получились! Была удивлена,думала ничего не выйдет:)Но сахара поменьше положила-2 ложки. не любитель:(:)

   
цитировать
Наталья Среда, 16 Января 2013 г. 09:33 #

Очень вкусно! Спасибо!

   
цитировать
Нина Четверг, 17 Января 2013 г. 15:42 #

А скажите какой процент кефира должен быть?

   
цитировать
Ирина Среда, 23 Января 2013 г. 15:23 #

Большое спасибо за рецепт! Оладьи получились на УРА!!! Готовила их первый раз и все получилось! Очень вкусные оладушки!!!!!

   
цитировать
Мария Четверг, 24 Января 2013 г. 20:18 #

Рецепт отличный! Оладьи подымаются на ура!Спасибо!

   
цитировать
Настена Суббота, 26 Января 2013 г. 06:37 #

Нина
А скажите какой процент кефира должен быть?
У меня вообще был 0,5%жирности...Сгодня сделала первый раз оладьи!!! и именно по этому рецепту....и....УРА!!! мало того что получились так еще и вкусные... Вот жду пока дочка проснется и оценит))))Автору огромное спасибо!!!!:yes:

   
цитировать
настя Суббота, 26 Января 2013 г. 14:47 #

Автору большое спасибо за рецепт. С первого раза все получилось ну очень очень вкусные...я еще яболоко добавила...ммм изумительно.

   
цитировать
лидия Понедельник, 28 Января 2013 г. 20:34 #

я такие аладушки тоже жарю но на кулинарном жире так они меньше втытывают жир и красивей чем на растительном масле

   
цитировать
Света Вторник, 29 Января 2013 г. 16:32 #

А яйца что не надо?

   
цитировать
Анастасия Четверг, 31 Января 2013 г. 20:00 #

Спасибо за рецепт.Оладушки получились ну просто вкусняшка)

   
цитировать
Катерина Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 11:26 #

Пойду готовить.... о результате, сразу сообщу!!!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 20:23 #

Очень вкусно! Поднялись на глазах! Раньше получались какие-то блинчики! Огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
Сарачка Вторник, 05 Февраля 2013 г. 09:20 #

Ооочень клевый рецепт.Спасибо!!!безумно вкусно

   
цитировать
Валерия Среда, 13 Февраля 2013 г. 17:12 #

Оладьи и правда нежные и воздушные. Делала все по рецепту (только из скисшегося молока)- все получилось!) ОБЪЕДЕНИЕ!!!

   
цитировать
Tas Суббота, 16 Февраля 2013 г. 11:34 #

спасиб

   
цитировать
Елена Суббота, 16 Февраля 2013 г. 12:46 #

Мммм, получились просто мега-вкусные оладьи!!! Румяные и воздушные! Кефир брала 3,2 жирности, густой, сахара 3 ст ложки и еще добавила немного сахара ванильного, жарила на растительном масле на сковороде green pan!

   
цитировать
Руслан Суббота, 16 Февраля 2013 г. 17:41 #

Большое спасибо! Сумел приготовить даже не имеющий особо то навыков готовить и печь. Очень пышные и вкусные оладьи получились!:wink:

   
цитировать
Фаина Вторник, 19 Февраля 2013 г. 14:36 #

Оладьи получились , но поднялись только при жарении, а при перекладывании на тарелку "опустились по чемуто , что я сделала не так подскажите плиз

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)