Грибы отваренные, яблоко и лук шинкуют и смешивают со сметаной, заправленной приправами. Сверху посыпают рубленой зеленью. Соус подходит к холодному столу, его можно подать с горячим картофелем или крупяной кашей.
Продукты (на 2 порции)
грибы свежие
500
г
яблоко
1
шт.
лук
1
шт.
сметана
1
стакан
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
горчица
по вкусу
уксус
по вкусу
лук зелёный
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Холодный грибной соус. Как приготовить Холодный грибной соус?
Сливочно-грибной соус 
Соус грибной со сметаной 
Грибной соус к картофельным блюдам 
Грибная подлива из шампиньонов 
Макароны в сливочно-грибном соусе 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Яблочные оладьи 
Мармелад из яблок 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
