Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде в сливочном масле до золотистого цвета, переложить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и бульон. Тушить на среднем огне 30 мин под крышкой.
Картофель и морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Подготовленные овощи положить в кастрюлю с мясом, перемешать, тушить до готовности.
Продукты
говядина
300
г
бульон мясной
250
мл
картофель
4
шт.
лук репчатый
2
шт.
морковь
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
лавровый лист
1
лист
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Говядина, тушенная с овощами. Как приготовить Говядина, тушенная с овощами?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Гуляш из говядины с картофелем 
Говядина с болгарским перцем и... 
Бефстроганов 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане