Яйца смешайте с молоком и солью, сосиски порежьте тонкими кружочками. Зелень промойте и измельчите. На раскаленную сковороду положите сливочное масло, дайте ему растопиться, обжарьте слегка сосиски, залейте их подготовленной омлетной массой. Готовую яичницу выложите на подготовленную плоскую тарелку, посыпьте измельченной зеленью, разрежьте на порционные куски.
Продукты
сосиски
200
г
яйца
4
шт.
зелень
1
пучок
масло сливочное
2
ст. ложки
молоко
30
мл
соль
по вкусу
Рецепт: Яичница с сосисками. Как приготовить Яичница с сосисками?
Яичница-глазунья на сливочном масле 
Шакшука со свежими помидорами 
Яичница в хлебе, с сыром и колбасой 
Чирбули (яичница по-грузински) 
Ленивая пицца на сковороде, с... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Закуска ёка с зеленью 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Крабовые "пенёчки" 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде