Лучшая выпечка недели №22

Закусочные слойки со шпротами, луком и яйцом - достаточно быстрая и очень оригинальная закусочная выпечка, вполне способная украсить праздничный стол. Хрустящие конвертики из готового слоёного теста, внутри которых - аппетитная начинка из колечек маринованного лука, яйца и шпрот.

Любители творожной выпечки обязательно по достоинству оценят этот рецепт. Влажный творожный пирог с клубникой получается очень сочным, нежным и текстурой напоминает запеканку. Не волнуйтесь, он пропечётся.) Вкус пирога умеренно сладкий и просто отменный!

Хрустящие и румяные слоёные пирожки с малиновым вареньем - прекрасная выпечка на скорую руку. Использование готового слоёного теста значительно упрощает процесс приготовления без ущерба качеству изделий. В качестве начинки для слоёных пирожков используется густое малиновое варенье, но с таким же успехом можно взять любое другое варенье или джем.

Заливной пирог-перевёртыш с грибами, сыром, рисом, фаршем и стручковой фасолью. Готовится пирог на кефире. Начинка из шампиньонов, сыра, риса, фарша и стручковой фасоли выкладывается слоями. Все ингредиенты начинки, а их в рецепте достаточно много, отлично гармонируют и дополняют друг друга. Пирог получается очень вкусным и сытным.

Хрустящие, пресные или солоноватые профитроли без начинки отлично оформляют подачу первого блюда - профитроли кладут прямо в тарелки с супом или подают в отдельных тарелочках.

Необычный банановый кекс с цельнозерновой мукой и коричной посыпкой обладает очень богатым вкусом. Цельнозерновая мука задаёт ему ореховый тон, гармонично вписывающийся в ароматно-вкусовое окружение банана, карамели, корицы и едва уловимой ванили.

Сладкие булочки на кефире - лёгкие и нежные. Интересны эти булочки из дрожжевого теста тем, что будучи мягкими и воздушными, они в то же время достаточно плотные. Съев одну такую булочку, точно не останешься голодным!

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшая выпечка недели №21”.