Картофель и лук почистить, помыть, нарезать дольками и обжарить. Отдельно обжарить помытые и нарезанные ломтиками помидоры. Все положить на смазанную маслом сковороду (или в металлическую невысокую кастрюлю), посолить, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке. При подаче посыпать мелкорубленой зеленью.
Продукты
помидоры
8
шт.
картофель
8
шт.
яйца
5-6
шт.
лук
3-4
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
соль
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
Рецепт: Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом. Как приготовить Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофель с чесноком в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картошка в духовке с луком и чесноком 
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Помидоры запеченые по-провансальски 
