Сварите очищенный картофель в соленой воде и прокрутите его через мясорубку. Добавьте масла и горячего молока. Порежьте соленое сало на кусочки и пожарьте шкварки. Выложите в сковородку со шкварками пюре, хорошенько перемешайте, закройте крышкой и потомите пюре со шкварками минуты три.
Продукты
картофель
10
шт.
сало
70
г
молоко
1
стакан
масло сливочное
40
г
соль
по вкусу
Рецепт: Пюре «украина угощает». Как приготовить Пюре «украина угощает»?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Запечённый картофель со сливочным... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные драники без яиц и муки 
Жаркое по-деревенски 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
