Полученную массу заправить растительным маслом и уксусом и перемешать.
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать полукольцами.
Яйца сварить вкрутую.
Готовый салат украсить нарезанным красным перцем, разрезанными на 4 части яйцами и веточками петрушки.
Жидкость из консервированного горошка содержит столько же сахара, витаминов и минеральных веществ (микроэлементов), сколько и сам горошек. Ее полезно использовать в пищу.
Продукты
перец сладкий красный
2
шт.
рис отварной
1
стакан
горошек зелёный
140
г
яйца
2
шт.
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
Для заправки:
масло растительное
2
ст. ложки
уксус
2
ч. ложки
Рецепт: Салат из красного перца и риса. Как приготовить Салат из красного перца и риса?
Салат "Крабовые палочки" 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат с рисом, маринованными... 
Салат по-японски 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с курицей, болгарским... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Закуска из перца 
Фаршированные перцы с курицей,... 
Пеппероната (рагу из болгарского... 
Перец жареный по-молдавски 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
