рецепт

Шницель

Порезать телятину на продолговатые куски, отбить, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке, взбитых яйцах и просеянных сухарях (типа панировочных). Поджарить в масле 1 луковицу, положить в неё телятину, тушить в духовке. Сложить шницель на блюдо, положить 4 ломтика лимона, гарнировать 12-15 шт. жареного картофеля или жареными грибами.

Продукты
телятина 1.5кг
мука 3ст. ложки
яйца 2шт.
панировочные сухари  по вкусу
масло сливочное 1ст. ложка
лук репчатый 1шт.
лимон 1шт.
картофель жареный 12-15шт.
или грибы жареные 10шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шницель. Как приготовить Шницель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаТелятина Шницель
В духовке

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля
1 спасибо 998 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)